你一定喜歡吃：炸蝦炒蝦口味蝦油燜大蝦咖喱蝦

你喜歡吃蝦嗎？

喜歡！

但是你會做嗎？

不會！

那就尷尬了！

作為一個這麼熱愛吃的人，其實懂得怎麼吃比單純的就知道吃更加牛逼！所以我們也要更多的去享受做菜帶來的美味與健康。很多小仙女們想知道怎麼去做美味的大蝦，今天愛吃君也整理了很多種技巧，自己收藏吧！

GIF/378K

好了，廢話不多說，做蝦走起！

香辣蝦

食材：蝦|15個 線辣子|2根 豆瓣醬|2勺

花椒|1小撮 大蒜|4瓣 生薑|4片 蔥花|適量

糖|1小勺 醬油|2勺 料酒|1小勺 香油|適量

香辣蝦是一道汁濃、麻辣味濃，肉質緊韌爽脆的名菜。蝦肉和炒制時加上多種特製香料的調和，不僅味道鮮美，色澤鮮艷，讓人回味無窮。

洋蔥炒蝦

材料：鮮蝦|15隻洋蔥|1個醬油|1勺

耗油|適量料酒|1小勺生薑|4片蒜末|適量

屬於家常菜譜，主要原料是蝦肉、洋蔥，口味很鮮，簡單的通過炒制而成，操作難度屬於中級，所以大家都可以嘗試哦。

泰式咖喱蝦

材料：鮮蝦|15隻洋蔥|半個檸檬|2片

咖喱粉|適量椰漿|適量鹽|適量糖|適量

好久不吃咖喱，有點想念咖喱的味道。泰式咖喱多採用咖喱混合椰漿，濃濃的椰漿搭配咖喱的辛辣醇厚，讓人食慾大開！鬆軟肥嫩的蝦肉飽含著濃郁的咖喱汁，輕啜表面的湯汁，剝出蝦肉，吃的不亦樂乎！再加一勺咖喱，拌在米飯里，在家也能自制泰式餐廳的招牌菜——咖喱蝦。

番茄姜味蝦

材料：鮮蝦|15隻番茄醬|50g番茄沙司|20g

糖|3g鹽|2g料酒|1小勺生薑|適量

蔥末、蒜末|適量

薑末一定要多放些，可以去除蝦的寒涼，蝦也會有一種濃郁的特殊的香味。

泡麵蝦球

材料：鮮蝦|10隻 泡麵|1包 胡椒粉|適量

鹽|適量 料酒|1小勺 生抽|適量

泡麵，除了用開水泡，煮，炒之外，還有一個新做法，味道也不錯，大家可以嘗試一下。

喜歡吃蝦嗎？

喜歡

會做了嗎？

會了

還等什麼，馬上做起來吧！

文字|愛吃君

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！

本站內容充實豐富，博大精深，小編精選每日熱門資訊，隨時更新，點擊「搶先收到最新資訊」瀏覽吧！

請您繼續閱讀更多來自 詭靈屋 的精彩文章: