沙拉日記停業的279天後，這對小夫妻帶來一本書，一些故事和更美好的生活……
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沙拉日記後續
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2017年2月，因為對沙拉日記停業背後故事的好奇，我在一個寒涼的陰雨天約了番茄妹聊了許久。
那個時候的她穿著厚厚的外套，手邊放著雙肩包與還在滴水的傘，採訪的全程中，幾乎沒有笑過一下，臉上滿是疲憊和迷茫。或許是受她當時狀態的影響，那篇推送出去的文章基調顯得略略有些低沉了。（閱讀前文請點擊《「沙拉日記」停業！小夫妻耗費3年打造南京知名輕食品牌，嘆息：「自嗨式創業讓人完全忘記自己是誰」》。）
上個月，番茄妹帶著她的新書約我吃飯，剛一見面，便察覺出她的不一樣。嘴角帶笑，化了淡妝，瘦了些，眼睛卻亮了許多。
在這頓簡單的午飯閑聊中，她興奮地講述著停業後的這段時間自己與洋蔥哥生活上翻天覆地的變化，我邊笑邊翻看著她帶來的新書——《沙拉日記——為愛創業1000天》。
在書的扉頁，番茄妹留下了這句祝福
書的封面下方寫著：「這是一個並沒有最終成功的創業故事，卻也是一個迷失後又找回自己，重新發現生命中那些就在身邊卻一直被忽略了的愛的故事。」
如今的洋蔥哥已經回歸之前上班的公司，繼續踏實工作，番茄妹也幾經周轉來到料理魔術師黃品棠設在南京的品棠美學廚藝教室工作，繼續她熱愛的美食之旅。
談起她與品棠老師的結緣，番茄妹的語氣里滿是感激。
在沙拉日記停業後，番茄妹與洋蔥哥受一檔綜藝節目邀請在電視上講述他們的經歷，黃品棠作為節目嘉賓也提及了自己七次創業七次失敗，直到第八次餐廳才短時間內快速盈利的故事，雙方可謂坦誠動情，惺惺相惜。
就是在這個攝影棚里，番茄妹第一次遇到了品棠老師
「每一個人都想在這輩子把自己活出來，正是因為那次與品棠老師的相遇，才讓我更加勇敢地面對自己。」
雖然在節目錄製結束之後，黃品棠向番茄妹發出了邀約」有空可以來找我聊聊「，但在她看來，這不過是場面上的客氣而已。她沒有想到，一星期後，在自己拜訪黃品棠並送了自己的新書後，居然真的加入了這個團隊。
或許因為有著同樣的經歷，番茄妹與品棠老師格外合拍
現在的番茄妹，工作在一個設備齊全的「夢幻」廚房，除了輕食沙拉，她接觸到了更多更專業的西餐以及中餐製作方法，每周六還會有餐飲界的各路明星前來交流。她也開始真正享受自己的工作，體會到了前所未有的快樂與滿足。
番茄妹說，她的10年夢想清單上有2個已經實現，一個是出本書，一個是能擁有一個「夢幻廚房」
重新進入一個團隊讓番茄妹再次找回快樂與熱情
更讓她充滿期待的是，黃品棠對沙拉日記表現出極大的興趣。「之前總有小夥伴問我什麼時候能夠重新開業，我總認為這輩子沒戲了。但品棠老師一直在鼓勵我們不要放棄，未來我們甚至可能聯手重塑一個更有價值的『沙拉日記』。」
停業後的幾個月，番茄妹接觸到一家較有影響力的創業雜誌，希望可以約稿說說她們作為草根夫妻創業者的思考和總結，但是遭到了拒絕。「沒有人會喜歡讀一個悲哀的失敗的故事，等你重新做起來成功了，再來找我吧「。
「在創客公社的那篇報道出來以後，很多朋友都在轉發，最後7W的閱讀量也超乎我們的想像，除了讓我們很感動的鼓勵和加油，其實還有不少的諷刺和嘲笑，那個時候我們不敢去聽不敢去看，但現在一切都好起來了。」
這頓午飯，番茄妹的快樂溢於言表，反覆跟我強調著一定要將他們目前的狀態傳遞給更多的創業者。
每簽一本書，番茄妹都會認真地寫下她的祝福
或許正如番茄妹在新書前言里所說，創業是一面鏡子，它能讓你更加看清自己，然後直面你內心深處最害怕的東西。最終你將學會如何和恐懼相處，並無所畏懼。
沙拉日記雖然停業了，但小夫妻倆的生活還在繼續。他們非常用心地寫了一本書，儘管沒有賺一分錢，卻成為他們最看重的東西。
今天，就截取其中最打動我的一個篇章，與所有創業者共享：
我用創業3年克服了30歲恐懼症
番茄妹
今天想寫一個壓抑在我心中許久的話題：30歲恐懼症。
在說這個話題之前，我想先說一個17年前的小故事。
01
沒考上A中學，我差點把自己悶死
小學六年級時，我轉學來到外婆家附近的一所小學。在那個區域有兩所中學，A中學是某著名大學的初中部，B中學呢，跟距離它最近的公交站一個名字。
小升初考試會把大家分流到兩所不同的中學，按照當時家長和老師眼中的人生上升公式，如果去了B中學，這輩子好像就要完蛋了。我那時候在班上排名前10到前5名，如果不出意外，順利考入A中學是沒有問題的。
那時候，我每天上學我都會經過B中學門口，偷偷地向內張望，偶爾會看到幾個頭髮染成一縷金色的女生，和校服敞開穿露出脖子里閃閃鏈子的男生，我都會悶頭在心底祈禱：啊，不要讓我上這個中學吧，千萬不要。
99年的那年小升初考試成績收到的那天，我幾乎快要暈過去，我考了全班第20名，我要去B中學了，我的人生要完蛋了。
不過12歲的我，還沒有去死的勇氣，於是我找到了一個全家人都找不到我的地方鑽進去，想要永遠都不出來。這個地方就是：我的小床掀起來放被子的隔檔里。
把自己關進去的一刻，光線一點點消失，最後只留下一絲縫隙夠我呼吸。因為已經哭到抽筋和麻木了，我停止哭泣，開始望著距離眼睛只有一厘米的床板思考，我開始想像在一個全是奇怪學長的學校里，會遭遇怎麼樣的悲慘人生，我要學壞了，我不能做一個好學生了，我完蛋了。想到悲傷之處又開始默默飆淚......
就這麼反覆折騰累到快要睡著的時候，我外婆還是發現了我。同時發現我的，還有我表弟。那天他剛好放學了來玩兒。當這熊孩子發現我在床裡面的時候，居然也開心地要爬進來試一試。我的第一個黑暗懺悔禁閉室就這麼被破壞了。
B中學開學的日子，該來還是來了。
經歷了軍訓，開學典禮，班長選舉之後，我既沒有被恐嚇勒索，也沒有被攔路搶劫，我活得好好的，也挺開心的嘛，那些外形很酷炫的高年級同學也就是出操的時候能看到一次而已，大部分的還是跟自己差不多的乖巧寶寶嘛。我在這所奇怪的中學待了6年，遇到了一輩子的好朋友，還有一起寫了2年閨蜜秘密日記的死黨。
經歷了12歲那一年的考試噩夢，在後來的重大考試，例如中考，高考，自考，托福考試，雖然有的如意，有的失意，但是再也不會有任何一個考試結果可以讓我需要再次走進我的懺悔禁地。
我不相信任何分數決定命運的說法。整個大四的實習期間，我帶著一顆奮鬥不息，折騰不止的小心臟，我跟朋友擺地攤賣圍巾，兼職做導遊，做助教，4點起來去給酒店餐廳準備早餐，畢業之後，我還去過只有3個人的創業公司，辦公地點就在老闆家裡。
我相信，一個精彩的世界正等待我去探索，在這個世界裡，沒有分數，只有努力和激情。
02
結婚3個月，我得了30歲恐懼症
就這麼折騰到26歲，我結婚了。我老公跟我是大學同班同學，我們2009年畢業就領了證兒，但是拿了紅本本四年之後才辦的婚禮。
就當生活原本應該甜蜜順利地繼續前進時，我開始對一個名詞感到恐慌，這個名詞叫做「30歲」。對於這個詞的莫名的抵觸和抗拒，甚至恐懼，就像當年路過B中學時的感受一樣，我知道我在逃，就像腦子裡的粉紅色大象，你越強迫自己別去想，大象的形象就越清晰。
在寫這篇文字時，特意去知乎搜索了一下「30歲」。結果有：
「30歲的我，非常恐慌無助」
「30歲重新開始晚么？」
「30歲，又想結婚，又害怕怎麼破？」
「30歲了，我想轉行還有機會么？」
對於30歲這種莫名的恐懼感，有人這麼形容：
「害怕三十歲，其實是害怕到了三十歲，自己依然沒有什麼本事，依然一事無成，依然沒有成為自己想成為的那個人。我們恐懼那一天的到來，因為三十歲像一個成人禮一樣，提醒著我們長大，也像一面鏡子一樣，站在那個節點上，過去的一切得失一目了然，你過去種下的果子，慢慢是否都將會有收成。」
帶著這種對30歲這面鏡子的恐懼和不安，帶著對新生活的不適應，婚後3個月，我在27歲生日的時候辭職了。之後，我過了3個月足不出戶的山頂洞人生活，跟我的一個在法國讀研的朋友一起在ESTY（美國的一個專門售賣手工特色產品，類似淘寶的網站）上開了一家手工飾品小店。
直到有一天，我收到一個客戶的在線諮詢：
「你好，我女兒的一個好朋友上周去世了，她得了癌症，今年12歲。我女兒想做一個鑲嵌她們倆合照的掛墜項鏈作為紀念，你可以幫我么？附件是照片，非常感謝。」
照片上的2個女孩兒相互摟著肩膀開心地大笑著，照片顯示的拍攝日期是1年前，她才12歲啊，也就是我當年小升初的年紀。小姑娘生前遭受了多少病痛折磨，照片中的她們是否知道，1年以後，她們就將天人永隔。
想著想著，我開始流淚，我突然覺得我正在浪費我的生命，我還有好多要做的事情沒有做，也許一個意外發生，明年此時我也不在這世上了呢？我跑到鏡子面前，看著鏡子中那個腫著眼泡，頭髮凌亂，雙下巴明顯，衣服邋遢的那個自己。
我突然意識到，我因為對未知的恐懼，居然再一次把自己封閉在了我自己製造的「黑暗懺悔禁閉室」里。這一次，沒有人來救我，只有我自己。
這個遠在大洋彼岸的已經去世的小姑娘，在那一天，帶給了我巨大的衝擊，也是冥冥之中的一個旨意。我擦乾淚水，整理好衣服，收拾好凌亂的房間，把項鏈製作包裹好，我告訴我的好朋友，我要去做我真正想做的事情了，我有3年的時間，在30歲之前，這是我最後的機會。
03
真正的30歲是什麼滋味
2013.12— 2016.12。整整3年，我跟蔥哥（我老公），做了沙拉日記這個輕食品牌。她是我們的第一個孩子。2個月之前，我們決定把這個項目中止。這三年發生的事，以及為什麼最後選擇這樣的結局，因為這篇文字里已經無法承擔，就不再展開。
我跟蔥哥說，我們用3年，進行了一次心靈的環球之旅。這三年，是真正的明心見性，真正地認識自己。在一次次的痛苦選擇面前，你發現你遠沒有自己想的那麼冷靜，那麼堅強，一次次的挫敗感，你發現你距離心中的自己，還有那麼遙遠的距離。
才華配不上夢想的痛苦，你開始體會到有多痛了，你發現，你距離成功差的哪只最後的1%努力，你僅僅才開始了1%而以。
學生時期，你對待考試和分數的方式，也是你對待人生的一部分，時間這把雕刻刀，潛移默化地打造了你現有的習慣，態度，行為和思考模式。而這些最終又積累轉化為你周邊的人是怎樣的，畢竟，沒有人可以依靠單打獨鬥成功。
現在，我們每天起床後，英語晨讀，練字，讀書，學習演講，堅持運動。而我，也為自己多年的胃病開始進行了每天的保養和調理。這一次，我再也不能以沒有時間為理由和借口了。
那天晚上出去快走時，蔥哥說：「2017年是我們人生的一個重大的調整期，雖然看起來是低谷，但是你千萬別著急，別急著出去掙錢還債。這個任務就交給我。你好好想，在今年6月份，我整30歲生日之前（我倆都是87年出生），給我一個你未來的規劃就好，記住，慢慢來，比較快。」
昨天，我們去參加了南京 Tostmaster 英文演講俱樂部的一次活動。裡面有50%是大學生，最年輕的才17歲，但小姑娘的英文已經像native speaker一般流利。我們是年紀最大的訪客。最後的上台介紹，我說「 After being called a "創業狗」of 3 years, I m excited to realize I m still in love with English and the stage, which means I dream of being a part of you「
是啊，管他台下做的是13歲，23歲，還是30歲。只要你喜歡，只要你快樂，只要你還能感受到血液的流動和心跳，你就去做啊，就去堅持啊。真正的老，是什麼也不再相信，什麼都開始懷疑，然後停止了付出，和傻傻的堅持。
人的一生，會有很多遺憾。有的是為做過的事情後悔，有的是為沒有做的事情後悔。實驗跟蹤結果表明，在年輕時，大部分人會對做過的事情後悔，但是對於即將走到生命盡頭的人，絕大部分，都是為沒有做過的事情後悔。
我今年30歲，感謝過去的3年，讓我慢慢學會了，接納不完美的自己，不再逃避痛苦和選擇，不再無謂的恐懼，不為你做的所有決定後悔；反省，改變，堅持，感受當下的幸福和力量，迎接30歲以後，新的人生。
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