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在路邊攤看到把麵糰放在石頭上烤,這樣的做法我還是第一次見

好吃的餅乾,應該是很多朋友都喜歡的吧?餅乾的種類有很多,深受大人小孩的喜歡,既能充饑還能做零食吃。

吃過很多餅乾,可你見過用石頭烤出來的餅乾嗎?最近在逛集市的時候,發現兩夫妻擺了個小攤,在賣餅乾。生意是特別好的,兒子看到他家的餅乾後,就鬧著讓我買。第一次見到這樣做餅的。

他們家的餅乾有點不同,那就是先將麵糰揉成長條,然後圈在一起。這麵糰是自己做的,用了很多不同的配料。

而且還發了和芝麻,看到放在一旁的黑芝麻,感覺還是不錯的。比較像是自家種的那種芝麻,顆粒是比較大的。

將放了芝麻的麵糰弄成圓圈後,再放到這石頭上烤制。我開始還挺納悶的,這石頭咋還能烤餅乾呢?後來一想到以前吃過的炒板栗,似乎都是同一種方法啦。

將麵糰一個個放到石頭上,然後開火烤制,等到兩面金黃的時候,就可以拿出來了。可以說是香味四溢的,而且色澤很好看。

這樣的餅乾賣12元一斤,感覺還是比較便宜的啦,口感不錯,脆脆的,而且還有芝麻的香味。兒子特別愛吃,邊吃邊問,為啥石頭能烤餅乾,還說要回家自己做一下呢。如今的美食,真的是越來越有創意了啦。你覺得呢?

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