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寒露到!氣溫轉涼,小谷君提醒您如何正確過寒露

「裊裊涼風動,凄凄寒露零。」寒露是農曆二十四節氣中的第十七個節氣,屬於秋季的第五個節氣,表示秋季時節的正式開始。此時露水增多,氣溫降低,北方已呈深秋景象,白雲紅葉,偶見早霜,南方也秋意漸濃,蟬噤荷殘。

海南位於北緯18°C,由於氣候原因,雖然今天是寒露節氣,但海南儼然還是一副夏天的樣子。恰好今天是「十一」小長假的最後一天,許多人都將踏上返程的路途,小谷君溫馨提醒,大家要提前做好保暖工作!

寒露時節衣食住行要注意什麼?

衣:寒露後注意腳部保暖,以防「寒從足生」。

住:睡眠充足緩解秋乏,「秋三月,早卧早起與鴻俱興」。

行:積極外出鍛煉防病。加強鍛煉增強體質,預防感冒。保持良好心態,培養豁達快樂之心。

我國醫學認為,燥為秋之主氣,稍不注意,人們便會受燥邪侵襲,出現口乾舌燥、乾咳無痰等燥熱病症。 因此寒露時節,飲食養生應在平衡飲食五味基礎上,根據個人的具體情況,適當多食甘、淡滋潤的食品,例如喝粥,寒露喝一碗,秋冬少生病。

紅豆薏米粥

薏米和紅豆各半,洗凈浸泡兩到三個小時。大火煮開,高壓鍋上氣後關最小火煲20分鐘,關火自然排氣即可。如果沒有時間浸泡,就把煲煮時間延長到30分鐘。

功效:

紅豆富含蛋白質、脂肪等營養成分;它的纖維質含量也相當豐富,能有效刺激腸胃蠕動,除了可利尿之外,還有預防便秘,使排便順暢的效果,與薏米組合一起對祛濕邪有好處。

蓮子藕節排骨湯

蓮藕祛皮清洗乾淨切塊,放入淡鹽水中浸泡10分鐘。新鮮肋排放在水中浸泡沖洗三次備用。隨後在放入足量水的煲鍋中,將肋排,紅皮花生放入,大火煮開,不斷撇掉浮沫。放入切好的蓮藕,轉小火慢慢煲到蓮藕肋排熟爛,最後加適量鹽調味。

功效:

藕熟吃,可健脾開胃、止瀉固精。煲湯中放入一些蓮子。可以起到益血補髓,安神健腦的作用 ; 女性吃藕能夠達到調血、補血,紅潤面色的效果 。

山藥栗子粥

栗子去皮,紅棗洗凈,山藥祛皮切塊備用,將大米和糯米淘洗乾淨後放入備好水的煲鍋中,隨後放入山藥和紅棗。煮到40分鐘時放入栗子和枸杞再煮10多分鐘即熟。

功效:

山藥健脾,栗子補腎,兩者煮粥,可取健脾補腎、和胃理腸之效,既治腰痛,又止腹瀉。

小谷君溫馨提示:

寒露之後,氣候乾燥,室內要保持一定的濕度,注意補充水分,多吃雪梨、香蕉、哈密瓜、蘋果、水柿、提子等水果。此外還應重視塗擦護膚霜等以保護皮膚,防止乾裂。寒露將至,送給大家一碗粥,祝大家安康!

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