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秋季多喝它,勝過補藥,喝一喝,舊病走!

轉眼間,就到了秋天,秋季是大自然界,留下的是一片凄涼的景象。農忙後的田野,一眼望去,光禿禿的。牲口垂頭喪氣地在來回走動。成群的麻雀不時從麥地里騰空而起,又像下雹子似地紛紛散落在滿是塵土的道路上。烏鴉在低空盤旋,突然,它絕望地叫了一聲飛走了。於是,一種惆悵的感覺會向你的心頭襲來,勾起你無限的愁緒。

秋季我們很適合喝一喝粥,來調節的我們的腸胃健康,也有助於身體的健康,那麼秋季我們應該什麼粥比較好呢?那麼我就來了解一下吧!

1、木耳粥

將白木耳5~10克浸泡發脹,加粳米100克,大棗3~5枚同煮粥。白木耳味甘淡性平,入肺、胃兩經,有滋陰潤肺、養胃生津的作用。

2、百合粥

新鮮百合60克,冰糖適量,加粳米100克煮粥。有清心潤肺之功,對熱病後餘熱未清、虛煩驚悸、神志恍惚和肺癆久嗽、咯血等症均比較適宜。

3、芝麻粥

將黑芝麻適量淘洗乾淨,晒乾後炒熟研碎,每次取30克,同粳米100克煮粥。據《食療本草》載:芝麻可「潤五臟、補虛氣」。《錦囊秘錄》也說:「芝麻粥養肺耐飢耐渴。」

4、麥門冬粥

用麥門冬20~30克煎湯取汁,再以粳米100克煮粥待半熟,加入麥門冬汁和冰糖適量同煮至熟。麥門冬味甘氣涼,質柔多汁,長於滋燥澤枯,養陰生津,對肺燥乾咳少痰效果較好。

5、薏米紅豆粥

選好薏米20克、紅豆20克、芡實5克、枸杞2克。薏米想要祛濕效果,必先經過炒制。炒制過後,把全部的材料放進鍋里。放入適量的水,煮至薏米和紅豆爛熟,然後加入紅糖,攪拌糖至融化即可出鍋。

秋後我們很適合吃幾款粥,那麼除了這幾款粥以為,我們還可以吃什麼東西呢?或許有人想到水果,那麼我們就來看看秋季哪些水果適合我們吃吧!

1、梨子

梨子有「百果之宗」的美譽,味甘性涼,營養豐富,是潤肺的首選水果,口感清脆香甜,又具有清熱生津、潤肺化痰、潤燥解毒的功效。梨子如果與甘蔗榨汁飲用,效果更佳。

2、柿子

柿子味甘、澀,性寒,富含蔗糖、葡萄糖、蛋白質、 碳水化合物、胡蘿蔔素、維生素C、鈣、鐵等人體必需的營養物質,有清熱潤肺、止咳化痰、養陰潤燥、健脾益胃的功效。對於燥熱咳嗽有痰的人來說,吃點柿子能有效潤肺化痰。

3、山楂

山楂味甘酸、微溫,有散淤、消積、化痰、解毒、提神、清胃、醒腦、增進食慾、除脂降壓等功效。山楂營養豐富,維生素C和鈣含量都很高,適合高血壓、冠心病、糖尿病患者及兒童食用。小兒消化不良,可用炒麥芽山楂飲,生山楂20克,去核切片,同10克炒麥芽共用開水浸泡,隨量飲用。山楂味酸,故胃出血、胃酸過多的人忌食;山楂可促進宮縮,孕婦禁食。

4、獼猴桃

獼猴桃含有維生素A、B、C、E,生物素,胡蘿蔔素,鈣、磷、鉀等礦物質,葉酸,可溶性膳食纖維等。獼猴桃中富含的維生素C作為一種抗氧化劑,能夠有效抑制硝化反應,防止癌症發生。它含有的膳食纖維不僅能夠降低膽固醇,而且可以幫助消化,防止便秘,清除體內有害代謝物。

那麼秋季應該怎麼養生呢?

1、起居調養

所謂早立秋冷颼颼、秋前秋後一場雨。立秋首先帶來天氣變化,天氣將由熱轉涼,日夜濕差逐漸加大。此時,要注意適時添加衣被,尤其是夜間睡覺時腰腹要蓋被子,以防受涼。此外,要早卧早起,與雞俱興,使人體與自然界的變化相適應,才合乎秋季養生之道。

2、精神調養

立秋是秋天的天始,人體代謝與自然界一樣進入陽消陰長的狀態。此時,精神調養切忌悲憂傷感,即使遇到傷感的事,也應主動予以排解,要做到內心寧靜,心情舒暢。

3、泡腳

睡前泡腳可以改善睡眠,長期如此的話可以去除體內多餘的濕氣。水溫應40°C,15-30分鐘適宜。夏天泡腳,暑濕可祛;秋天泡腳、肺潤腸濡,冬天泡腳,丹田溫灼」的說法。

總結:你喜歡喝這些粥嗎?


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