秋高氣爽河蟹肥 寒露時節養生 八種美食趕走秋燥
"裊裊涼風動，凄凄寒露零」。今日是二十四節氣中的第十七個節氣，也是秋季的第五個節氣——寒露。
正如白居易詩中所言，寒露節氣的到來意味著天氣逐漸轉寒，秋高氣爽即將告別，而露氣逐漸重而稠，稠而將凝，再過半月，將凝為霜降。
所謂「寒露腳不露」，寒露養生首先要做好足部保暖，飲食要防燥養胃……下面小編就為大家介紹除了保暖外寒露節氣養生的十種美食。
寒露養生美食一：螃蟹
「秋風響，蟹腳癢。」寒露是吃蟹的最佳時節，螃蟹肉質細嫩，蛋白質含量也高於一般肉類。而河蟹還具有通脈滋陰、和胃消食的功效，是當季食鮮。
寒露養生美食二：蓮藕
秋天是蓮藕上市的季節，而民間更有「荷蓮一身寶，秋藕最補人」的說法。用藕入菜有助於養胃生津，最解秋燥。
寒露養生美食三：石榴
十月，正是石榴豐收的時節，它的顆粒多多而味道更是酸甜可口。豐富的維C含量優於許多水果，尤其適合女性和老年人食用。
寒露養生美食四：山藥
山藥具有營養滋補、增強機體免疫力、鎮咳祛痰平喘等功效。山藥既可切片煎汁當茶飲，又可切細煮粥喝，對虛性咳嗽及肺癆發燒患者都有很好的治療結果。山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉澱，預防心血管疾病，有延年益壽的功效。
寒露養生美食五：蜂蜜
現代醫學證明，蜂蜜對神經衰弱、高血壓、冠狀動脈硬化、肺病等，均有療效。在秋天經常服用蜂蜜，還可以起到潤肺、養肺的作用。因此，當秋天來臨之際，最好「晨飲淡鹽水、晚喝蜂蜜水」，以保身體健康！
寒露養生美食六：梨
梨是寒露節氣中必不可少的水果，而且在這個時候梨也會大量上市，我們完全可以再這個節氣中多吃一些梨。梨有化痰止咳的作用，在秋季中多吃梨還可以有效的潤肺防躁的作用，所以可以說，在寒露節氣中最好的水果就是梨了。但是梨性偏寒助濕，多吃會傷脾胃，故脾胃虛寒、畏冷食者應少吃。梨的含糖量也非常的高，過量食用會導致血糖升高，糖尿病人也應該少食。
寒露養生美食七：柑橘
在秋季盛產的水果當中，柑橘的維生素B1含量最高。中醫認為，柑橘養陰生津助消化，有止咳化痰的功效，肺部不適的人比較適宜吃。所以，在柑橘盛產的秋季，不妨每天吃1～2個柑橘，補充身體所需的維生素B1。但切不可多吃，因為柑橘性熱，秋天乾燥，吃多了容易上火。
寒露養生美食八：柿子
諺有「立秋核桃白露梨，寒露柿子紅了皮」。雖然柿子營養價值很高，含有豐富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素C等營養物質，所含維生素和糖分比一般水果高1～2倍左右，柿子有清熱去燥、潤肺化痰、軟堅、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能，柿子富含果膠，它是一種水溶性的膳食纖維，有良好的潤腸通便作用，對於糾正便秘，保持腸道正常菌群生長等有很好的作用。它還可以緩解乾咳、喉痛、高血壓等癥狀。所以，柿子是慢性支氣管炎、高血壓、動脈硬化、內外痔瘡患者的天然保健品。新鮮柿子含碘也很高。
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