四個飲食習慣幫你預防腸癌

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「發福」似乎已經成為中年人的標誌，但是醫學專家指出，中年發胖是身體亮出的黃牌警告，會增加患腸癌的幾率，造成的危害不容小覷。肥胖是導致腸癌一個很重要的原因，生活作息、飲食上的不規律，加上體力活動太少，脂肪堆積，造成便秘，長期便秘便導致體內毒素堆積在腸道，增加腸癌的患病幾率。下面四個飲食習慣有效幫你預防腸癌，一起看看吧！

預防腸癌首先要控制脂肪

過量食用動高脂肪的食物會增加腸道負擔，如肥肉、植物油、畜肉、油炸食品等，平時應盡量避免食用過多。

多吃富含纖維素的食物

每天攝入35克以上的纖維素，可使結腸癌的發生率降低40%。富含纖維素的食物有粗糧、雜豆、蔬菜、水果等。粗纖維可增加食物殘渣，刺激腸壁，促進腸道蠕動，使糞便易於排出。高纖維飲食能有效降低患癌概率達40%，特別是結、直腸癌。

少吃煙熏食物、熟肉製品

特別是那些高溫燒烤和油炸食品和加工肉製品，包括羊肉串、香腸、火腿肉、腌肉、腌魚等。這些食品在加工過程中容易產生有明顯致癌、致突變作用的熱裂解產物——雜環胺類。

多吃潤腸通便的食物

如蜂蜜、芝麻、核桃、酸牛奶、等，使糞便變軟，便於排泄。特別是中老年人，每日保證攝入20～30克膳食纖維(相當於500 克綠葉蔬菜或100克粗雜糧)，並攝入25克油質，促進排便通暢。進餐時還要注意細嚼慢咽，口腔內的唾液能幫助消化。

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