男人要是就知道韭菜是補腎的就錯了，這些蔬菜也可以

腎是人體非常重要的一個器官，腎功能的強弱跟人體的機能有著很大的聯繫，如果你有點腎虛，沒關係，今天小編就為大家帶來幾種補身菜，補一補就不虛了。

中醫名方：這樣搭配補腎給力

材料：海萃人蔘1克，枸杞子8粒。

用法：兩種材料同入一杯，開水泡5分鐘飲用。此方是常用於男性的中醫名方。此方須用海萃人蔘，普通人蔘無此效。枸杞子選粒大飽滿且顏色均勻的。

六種補腎菜

1、西蘭花

這項研究的受試者被分成兩組，每星期分別食用4份西蘭花或豌豆。結果發現，吃西蘭花的一組病人體內出現了「抗癌基因」，可以保護男性免受前列腺癌的襲擊。 前列腺癌是僅次肺癌的男性二號癌症殺手，每年全球有68萬人不幸患上，有22萬人因此而死。這個首次以人體試驗的研究報告，近日在《公共科學圖書館期刊》發表。除西蘭花外，同屬十字花科的菜花、紫甘藍，抗癌效果也不差，男性也該多吃。

2、菠菜

3、韭菜

韭菜又稱「蔬菜偉哥」，中醫認為韭菜具有溫中下氣、補腎益陽等功效，在增強精力的同時，更是對男性硬起障礙、不持久等有極好的治療效果，因此醫學古籍稱之為「壯腎草」，現代人還給了它「蔬菜偉哥」 的桂冠。韭菜葉、花葶和花均作蔬菜食用;種子等可入葯，具有補腎，健胃，提神，止汗固澀等功效。在中醫里，有人把韭菜稱為「洗腸草」。韭菜主要營養成分有維生素C、維生素B1、維生素B2、尼克酸、胡蘿蔔素、碳水化合物及礦物質。韭菜還含有豐富的纖維素，每100克韭菜含1.5克纖維素，比大蔥和芹菜都高，可以促進腸道蠕動、預防大腸癌的發生，同時又能減少對膽固醇的吸收，起到預防和治療動脈硬化、冠心病等疾病的作用。

4、黃秋葵

黃秋葵又稱補腎草。主要要食用鮮嫩的蒴果，嫩果(莢)肉質柔嫩、潤滑，風味獨特，營養價值高，諶比人蔘(在日韓即稱為綠色人蔘)卻比人蔘更適合日常食補。蒴果含有豐富的維生素abc以及鐵、鉀、鈣等微量元素，蛋白質含量高達15%至26%、碳水化合物6.4%、脂肪2%、纖維素1%，每百克提供150千焦的熱量。此外，黃秋葵幼果中還含有一種黏性糖蛋白，可助消化，治療胃炎、胃潰瘍，並可保護肝臟及增強人體耐力。嫩葉也可食用，花、種子和根對惡瘡、癰癤有療效，有一定的抗癌作用。種子中含有較多的鉀、鈣、鐵、鋅、錳等礦物質，能提取油脂、蛋白質或作為咖啡的代用品。國外還給黃秋葵起了一個更容易被記住的名字「植物偉哥」。這個神奇的蔬菜能夠活化男性中樞神經和男性器官，其中起決定性的物質就是裡面的黏液。

5、大蔥

大蔥被稱為「催情高手」的蔬菜，大蔥富含多種營養物質，能舒張血管，促進血液循環，對心血管很有好處。現代醫學研究表明，大蔥中的各種維生素能保證人體激素正常分泌，還能有效刺激慾望，從而「壯腎補陰」。對男性來說，每周吃3次大蔥或細香蔥能改善男子功能。

6、壯腎果

壯腎果又名補腎果，掉藤果，產於印度和我國湖南、廣西十萬大山，屬藤蔓科植物，含有豐富的維生素A、維生素B、維生素C、鈣、鐵、鉀等微量元素。蛋白質含量高達15—26%、碳水化合物6.4%、脂肪2%、纖維素1%。中醫認為壯腎果溫補氣血、虧損、關節酸痛、祛風濕、強腰且溫腎壯腎、滋陰補腎、對不持久、不堅挺、腎虛腰痛、房事過多、男女性冷淡者有特效或者夜出虛汗、婦女貧血、頭暈目眩、高血壓、肩周炎、老年骨質增生、四肢麻木等症。

最後小編還要提醒下大家，補腎可不只是為了提高男子功能，還能幫助完善人的各種身體機能，所以大家在日常一定要注意補腎，別讓腎虛影響了日常生活。

營養美食——營養好腎才好

雜蔬撈鴨胗

準備好主材料，木耳提前8小時泡發好，該洗的洗凈。鴨胗去掉白色硬膜，切成片後，用水沖洗乾淨。里燒水，水開後，放木耳汆熟後撈出，放到涼開水裡過涼。將生薑切成片，放入煮過木耳的鍋裡面，稍微煮上2分鐘。將鴨胗放入，煮開後關火，撈出馬上放入涼開水裡。撈出鴨胗入碗，將紅辣椒切絲放入，調入鹽焗雞粉和醬油拌勻，腌30分鐘。 大蒜剁末；香菜切段；黃瓜稍微去皮後，拍破切成段。將木耳、黃瓜入碗，放蒜末、辣椒油、白糖、米醋、少半香菜和適量鹽拌均勻。鴨胗里放多半香菜，拌勻。木耳黃瓜放在盤底，上面放上拌好的鴨胗，即可。

蒜烤大虎蝦

虎蝦洗乾淨，剪掉須子。背上剪開去掉泥腸。大蒜和青蔥切碎，鋪在蝦子身上，淋入，鹽，橄欖油，醬油，加少許糖，腌漬半小時。不胖胖的，橄欖油用黃油代替！鋪在烤盤上，Broil檔烤15分鐘，到殼子邊緣微微發黃。吃的時候擠入少量新鮮檸檬，撒上香菜碎即可。

山城辣子雞

將雞腿剔除骨頭。切成小塊，加入鹽和料酒抓勻。倒入醬油抓勻腌30分鐘後，放入澱粉抓勻。將蔥、姜、蒜、花椒、干辣椒處理好備用，鍋里熱油倒入雞塊。炸至表面金黃盛出備用。另起鍋熱油爆香花椒、大蒜、姜。倒入干辣椒偏香，加入炸好的雞塊翻炒，撒蔥花白芝麻出鍋。出鍋裝盤即可。

秘制酥嫩脫骨羊排

羊排洗凈剁小塊用清水泡1小時以上，中間換水，最後換上清水放入花椒、蔥段和薑片。倒入料酒泡半小時，連水一起倒入鍋中煮開2分鐘除去血沫。瀝干水的羊排放入高壓鍋，放上一棵完整的香菜、大蒜、薑片、蔥段。放入八角、陳皮、香葉、冰糖。倒入料酒、老抽和生抽。倒入熱水高壓鍋煮20分鐘。煮好後取出放涼一會兒，另起鍋放一點點油，把羊排放入煎至兩面金黃，放入鹽。放孜然和辣椒粉出鍋。出鍋裝盤即可。

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