又是一年吃蟹季：這幾大事情一定要格外注意！

秋風起、螃蟹肥，轉眼又到了吃螃蟹的時節。關於吃螃蟹，相信你還有很多疑問。小編匯總了幾大知識點，對你一定有用！

一、女性秋季吃蟹謹記三不宜

垂死的蟹被上海人稱為「軟腳蟹」，這種蟹的背殼呈黃色，蟹腳軟，翻身困難，蟹肉中毒素已較多，也不宜購買。

衛生未達標的腌蟹和醉蟹，也可能傳染肺吸蟲病。肺吸蟲會寄生在人體肺里，刺激或破壞肺組織，引起咳嗽，甚至咯血。

上海人差不多人人喜歡吃蟹，但大多數人不知道吃時必須除盡蟹鰓、蟹心、蟹胃、蟹腸「四小件」，因為這「四小件」含有細菌、病毒、污泥等特多。

二、這些人群不太適合吃蟹

(1)患消化道疾病的患者，如腹瀉、胃痛、慢性胃炎、十二指腸潰瘍、膽囊炎、膽結石症等；

(2)肝腎疾病患者，尤其是處於肝炎活動期、肝腎功能不全的患者；

(3)痛風患者；

(4)患高血脂、高血壓等心血管疾病的患者；

(5)過敏體質者，尤其是對海產品過敏者。

三、2歲以內的孩子吃蟹需謹慎

中醫講，河蟹具有活血、促進骨骼發育的功效，尤其是蟹爪，經常被應用在接骨葯中。不建議老人吃蟹的原因，還是因為螃蟹自身寒涼，而老人的脾胃偏弱，食用後易出現胃脹、腹瀉的情況。而2歲以內的孩子，小腸功能發育得並不完善，不能很好地消化吸收螃蟹中的蛋白質，一旦身體過度「防禦」，就會出現特異蛋白過敏現象，所以兩歲以內的孩子吃螃蟹應慎之又慎。

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