假期吃撐了?來一波老祖宗留下「消食」秘方
假期結束了
整個假期
各種美食挨個兒
吃!吃!吃!
加上各種美味的月餅
……
有什麼方法
能不用吃藥就能「消食」
且看老祖宗留下的
食物+按摩
食療篇
南瓜
從現代營養學的角度分析,南瓜含有豐富的胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C和鈣、磷等成分,是健胃消食的高手,其所含的果膠可以保護胃腸道黏膜免受粗糙食物的刺激,適合患有胃病的人食用。
而且,南瓜所含成分還能促進膽汁分泌,加強胃腸蠕動,幫助食物消化。南瓜烹飪方法多樣,可蒸食、熬粥或煲湯
小米
從營養方面來看,小米特別出色的地方,是它的鐵和維生素B1含量優於小麥、大米和玉米,特別適合孕婦、哺乳期女性食用。
小米的膳食纖維含量在粗糧中偏低,口感細膩而容易消化,也適合6個月後的嬰幼兒食用。
小米可單獨熬煮成粥,也可添加大棗、百合等熬成營養粥品,還可以和大米一起煮成「二米飯」。
紅薯
現代研究表明,紅薯中含有大量膳食纖維,能幫助刺激腸胃蠕動和消化液的分泌,保護腸胃。
此外,紅薯富含大量的胡蘿蔔素,對兒童以及老人的視力都有益處,並且還富含鉀、鐵和維生素B6等營養素。紅薯可以直接煮食,也可用來熬粥。
山藥
從現代營養學的角度分析,山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,能促進消化、改善胃腸功能。
山藥吃法多樣,可將山藥與大米、小米、紅棗等熬成雜糧粥,也可將山藥研細磨粉後與米粉混合,熬成糊糊喝,還可將山藥蒸熟後製成藍莓山藥食用。
姜
現代藥理研究表明,姜富含的姜辣素能刺激消化道的神經末梢,引起胃腸蠕動,增加唾液、胃液和腸消化液的分泌,從而健脾胃、增食慾。
姜除了用作調味料外,還可以用來泡水喝。
按摩篇
最簡單的3種按摩手法
1. 按摩足三里
足三里位於外膝眼下4橫指處。除大拇指外,另4個手指併攏,放在小腿外側。將大拇指放在足三里穴上進行按壓,要兩腿交替按壓。每次按壓時有酸脹的感覺,表明找准穴位。足三里是人體的保健穴之一,經常按壓有調節腸胃、補中益氣、調節機體免疫力的作用。
2. 按摩中脘穴
中脘穴位於肚臍上方5指處,此穴的主治疾病為:消化系統疾病,如腹脹、腹瀉、腹痛、腹鳴、吞酸、嘔吐、便秘、黃疸等,此外對一般胃病、食欲不振、目眩、耳鳴、青春痘、精力不濟、神經衰弱也很有效。用指腹對該穴位進行按壓,如果感到有胃蠕動感或聽到腸鳴更佳。多按摩此穴具有調和脾胃、順氣止痛的作用。
3. 順、逆時針按摩腹部
將右手放在上腹部胃區,自右向左順時針旋轉按摩。反之,將左手放在肚臍中央,以逆時針方向旋轉按摩。按摩時用力均勻、速度緩慢,先以肚臍為中心,然後逐漸擴大至整個腹部。可以睡前和起床前進行按摩,分別有不同的功效。晚上睡前按摩腹部有促進睡眠的作用,早上起床按摩腹部可促進消化,保持大便暢通,可調和脾胃,通調五臟六腑。
調養胃口
滿血復活去上班了
編輯/暖冬 編號/YNZY0002


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