台灣新晉網紅「臭臭鍋」來魔都啦！捂住鼻子張開嘴，接受美食轟炸吧！

來自台灣的新晉網紅「臭臭鍋」

從台灣一直火到北美

現在終於來到了魔都！

捂緊鼻子接受這顆「重口味炸彈」吧~

因老闆思念家鄉而研發了臭臭鍋

成了老外排長隊想吃的美食！

說好的對臭豆腐避之不及呢！

在臭臭鍋面前竟然這麼沒節操！

臭臭鍋究竟是何方神聖

引得眾多食客趨之若鶩

探索君吃完之後只想說「此物只因天上有」

現在，魔都的吃貨有福啦~

這家餐廳把最正宗的臭臭鍋和台灣美食都帶來了！

臭臭鍋領銜的鍋物料理

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臭臭鍋是必嘗美食！除此之外還有7種不同口味的鍋物料理，探索君嘗了四款，個個都是心頭愛，剩下的就靠你們自己去解鎖咯~

招牌臭臭鍋

歡迎來到「解密」環節~臭臭鍋之名究竟從何而來？其實「臭臭」指的是臭豆腐和大腸，在豬骨湯細火慢熬的過程中，臭豆腐的「臭」與沙茶醬的「香」相互碰撞，形成奇特的香味。

每一份臭臭鍋都會配一個造型搞怪的生雞蛋，除了自拍，放入鍋內，它還能大大的調出鍋物的鮮味，美味更上一層樓！

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用料是十足十的，臭豆腐、豬血糕、大腸、芋頭、豬肉片、白菜......能滿滿當當地放滿整個大盤子！

麻辣鴨血臭豆腐鍋

其實它的本質和臭臭鍋很像，只是多了鴨血，換了湯底，變成誘人的麻辣鍋，是不是看得食指大動呀~

麻辣鍋里最絕的是鴨血，好幾塊厚到沒朋友的新鮮鴨血，在麻辣湯底不斷「熏陶」下，吸收了最精華的辣汁，每一口都是細膩、有彈性，還帶著點順滑的辣汁。

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沸騰的麻辣鍋是最「引人犯罪」的，自帶香味的熱氣瀰漫在空氣中，紅艷艷的湯水不斷冒泡~麻辣底料都是從台灣空運過來的，麻和辣的比例剛剛好，絕對是自帶「嗲」氣的辣！

麻辣鍋怕上火？獨家醬汁能杜絕這個問題！香油、醋、青蒜按固定比例混合的醬汁，把「上火」彈走~

美蛙跳跳鍋

有麻辣鍋，怎麼少得了肉質嫩滑、味道鮮美的牛蛙呢！底料就超級豐富，再加上現殺的牛蛙，成了抗拒不了的美味誘惑！

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牛蛙都是下單後現殺的，超大隻！一點都不含糊！新鮮的牛蛙一碰到麻辣湯汁，肉質迅速開始變化，高溫提煉出隱藏的香味~

瞧，短短几分鐘，細嫩有彈性的牛蛙就可以吃咯~塊塊多汁鮮嫩，簡直賺到了！

華麗冬陰功鍋

大廚親自調配的冬陰功湯底，略微加重了甜味，酸酸辣辣得簡直欲罷不能，吃之前一定要喝口湯，主廚想把「整鍋都可以食用」的想法傳遞給每一位食客，所以湯也要喝光光喲~

之所以稱為「華麗冬陰功湯」，是因為每一鍋都有一隻超大超新鮮的螃蟹，就等冬陰功湯慢慢滲透到蟹肉里，就可以開動啦！

現在還能DIY鍋物料理，這些有機蔬菜、菌菇都能現場摘取，根據自己的喜好加入鍋中，來試試看屬於自己的獨特料理吧！

歡迎來到「士林夜市」

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沒去過士林夜市就不算去過台灣！現在，足不出「滬」就能嘗到超正宗台灣小吃，探索君可是一下子吃了七款哦~每個都敲美味，肚子都快撐破啦！

經典台灣大包小

腌制入味的酸黃瓜，軟糯有嚼勁的糯米腸，肥瘦肉比例完美的香腸，走過路過都不能錯過的經典台灣大包小！

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吃大包小可是有講究的！放上一片酸黃瓜，再放一瓣蒜片，還必須一口吃掉，妹子別怕毀形象~大包小一口吃才能體會到酸爽的「快感」！

春風特色刈包

每次點單是不是都被「刈包」二字難倒！探索君今天就破格當一下語文老師，這倆字的白話發音為「Koah-pau」，諧音「掛包」，外形酷似老虎張大口咬著一塊豬肉。

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望春風的刈包敲入味，一大塊肥瘦相間的豬肉配上大量香菜提味，咬一大口，肉汁混雜香菜的滋味迅速在口腔瀰漫，鮮咸無比！

酥炸花枝丸

花枝其實就是墨魚~油炸的花枝丸外表酥脆，內里Q彈，給小朋友點上一份花枝丸，立馬變成乖寶寶。

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被分解的花枝丸使熱油進入到丸子各個角落，口感更豐富喲~蘸點胡椒粉又是別樣風味！

特色豬皮凍

豬皮經過長時間熬制，冷卻後豬皮和湯凝固在一起，一片就是滿滿的膠原蛋白，姑娘們，誰說護膚品不能吃！豬皮凍就是「最美味的護膚品」！

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每一塊豬皮凍都彈性十足，淋上特製的辣油，QQ彈彈的，入口即化！

酥炸五香豬肉卷

外酥里嫩、香氣十足的酥炸五香豬肉卷上場啦~還自帶獨具風味的香氣呢！

探索君「馬失前蹄」，竟然沒有把黃瓜片放在豬肉卷上！黃瓜能中和豬肉卷的濃郁口感，瞬間把它轉換成「清新的豬肉卷」~

冠軍台式滷肉飯

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滷肉飯上桌後就得立馬拌勻，舀一大勺嘗嘗！用料良心的一碗滷肉飯只要個位數！難道這就是傳說中的物美價廉味道好？

拌勻的滷肉飯，每一粒米飯都裹了一層濃郁鮮美的湯汁，還附帶一些肉末，簡直拯救了「不愛白米飯」星人！

士林香腸

每一份香腸都是嚴格按照瘦肉肥肉6比4的固定比例製作的，和外面的香腸可不一樣哦~

每一塊香腸里的肥肉和瘦肉形成了完美的花紋，還能加點酸黃瓜和蒜瓣去膩提味。

沒有時間去台灣大飽口福？

沒關係~老闆可是把最最最經典的美食都帶來了

省了機票錢還能吃到台灣美食

這種好事探索君可不會告訴其他人哦~

快帶上親朋好友，去「士林夜市」把肚子吃得鼓鼓的！

你們要的地址在這裡

店名：望春風精選鍋物

地址：漕寶路3366號七寶萬科廣場b1(大食代旁)

人均：70元

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