曝光一家黑店!連咖啡名字都沒有還有這麼多人?
2017年美食界颳起了一股「黑」旋風!
黑冰激凌,黑漢堡,黑炒飯……
全民都在黑黑黑!
(文末有福利~)
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不過你吃過黑色的熱狗嗎?
自帶酷炫效果!顏值real高!
這家賣「黑狗堡」的咖啡店位於濱江大道,
可以同時看到浦東浦西的美景!
店面不大卻設計感十足!
透明的玻璃屋裡只有黑白兩種顏色~
由世界烘焙咖啡亞軍江承哲
和囍旺咖啡創始人Teresa共同創辦,
是魔都首家「重」烘焙咖啡店!
BLATAGE COFFEE
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不像大家熟悉的咖啡店,
美式,拿鐵都是單一的比例搭配,
如果要特濃,要少咖,都要再和店員溝通。
其實喝咖啡的習慣因人而異,
這家店的點單方式就做到差異化!
從B33%-B120%不等,
B100%是純黑咖,
B120%則是特濃,
這樣的點單方式真的是非常人性化!
而店名BLATAGE,
是BLACK和PRECENTAGE的縮寫,
即黑咖啡的百分比。
並且,這家店的咖啡豆來頭也不小哦!
這裡的咖啡豆可是出自世界烘焙亞軍,
台灣烘焙冠軍江承哲老師之手呢!
是魔都首家「重」烘焙咖啡店!
相對於淺度烘焙的咖啡而言沒有那麼酸,
取而代之的是咖啡的濃郁醇香!
世界冠軍級的咖啡機
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點熱咖啡可以拉花哦~
探索君點了一杯B51%,
當濃稠香甜的重級烘焙咖啡遇到台農牧場鮮奶,
第一口就被他征服了!
創意咖啡
菜單上還有一款創意咖啡,
會定期更新,每次都有新驚喜哦!
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蜂蜜椰奶
不愛喝咖啡的妹紙也可以選擇他們家的蜂蜜椰奶,
香香暖暖的很貼心~
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真空冷萃咖啡
用重焙拼配豆製作的冷萃咖啡,
整體口感層次鮮明,
愛喝冷萃咖啡的寶寶別錯過了!
這裡除了咖啡以外,
還有四款無敵炫酷的「黑狗堡」!
黑色的麵包用的是竹炭,
而熱狗腸用的是墨魚汁,
沒有添加任何染色劑!
而且不止表面那一層,
內在也很有料哦!
想知道都有些什麼料?
去現場嘗一下你就知道啦!
辦公室小妹最愛「黑色甜點」
香蕉,巧克力醬和巧克力碎屑,
香甜軟糯,與它家重口味的咖啡非常配!
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探索君則鍾愛「義大利風味」
熱狗腸下面還有義大利面醬!
加熱之後芝士還能拉絲!
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變變變,變個超級大熱狗!
猜猜這是什麼?
別想歪,是手套哦!
帶著手套吃熱狗,就不會吃的一手油膩了!
店家也是real貼心!
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打包的包裝也酷酷的!像個gift!
(文末送15個黑狗堡哦~)
玻璃房,落地窗,綠植
整體環境黑白兩色ins風
超級適合拍拍拍!!!
明亮的陽光灑進來,
在這裡喝咖啡發獃曬太陽,
探索君感覺自己美好的都快發芽了~
還有很多俏皮的小道具,
辦公室小妹情不自禁拍拍拍起來~
正對黃浦江,
旁邊就是藝倉美術館。
這邊可以看見陸家嘴的摩天大樓,
對岸就是浦西的旖旎風光~
哪個角度拍都好看!
前方一波美圖來襲!!!
在一個慵懶的下午,
喝一杯重焙咖啡,
和喜歡的人一起江邊散步,
從午後到傍晚,
想想就很美好
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地址在下方,趕緊mark~
BLATAGE COFFEE
地址:浦東新區濱江大道4777號4588-7商鋪
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