冬天如何儲存福鼎白茶？教你3招！

寒露節喝什麼？

它在冬天該怎麼保存？

趕緊過來看一看！

文 | 小白

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昨天是寒露哦，時間過的真快啊~小白感覺昨天還是清明呢現在就已經是寒露了。

都說「九月節，露氣寒冷，將凝結也。」這句話小白現在看來說的很對啊。

因為小白現在已經感覺到冷了，特別是在夜晚的時候，更深露重，小白用被子把自己裹的緊緊的，生怕放了一絲寒氣進來。

寒露節的時候爺爺總會把前一年的寒露茶拿出來一家人坐在一起品嘗，去一去身體里的寒氣。

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什麼是寒露茶？

寒露茶是在寒露前後採摘的茶，它是當年的最後一批茶，摘完它茶樹就要開始休養生息了。

寒露茶是秋茶，寒露茶多為貢眉和壽眉。

寒露茶的芽頭又長又細，不像白毫銀針一般肥壯。

寒露茶葉片的顏色豐富，有綠色、褐色、黃色等等，而且葉片更加的厚實更硬。

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因為採摘寒露茶的時候溫度已經降了下來，沒有像夏天一樣要把你烤熟。

在這個時候，茶樹的生長緩慢，所以寒露茶每年的產量是有限的。

寒露茶的香氣是內斂的，聞起來很清雅不會給人感覺很濃郁。

寒露茶的茶湯喝起來會比雨前茶更加的醇厚，稠滑。

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小白家的寒露茶再過不久就要和大家見面啦~

冬天要怎麼保存寒露茶呢？

一、保持茶葉乾燥

無論是在濕潤的南方還是在乾燥的北方，保存白茶都是要保持空間乾燥的。

千萬不能把白茶靠近水汽充足的地方，比如：廚房、冰箱等地。

如果茶友們家裡的茶葉多的話可以買一個抽濕機，就不怕保持不了乾燥啦~

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二、避光保存

白茶在光線的照射下葉片里富含的物質可是會被分解的哦~包括葉片里的營養物質呢。

像在放在陽台還有放在日光燈底下都是不可以的哦~

三、密封

密封是白茶乾燥的必要條件，如果沒有密封白茶是乾燥不了的哦~

如果把我們嬌貴的白茶暴露在空氣中，它不但會與空氣中的水分子親密接觸，還會吸收空氣里的味道，不管香的臭的都會吸收。

所以為了保證我們的白茶不會變質變味一定要把白茶密封好哦~

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小白家給茶友們寄白茶的時候使用的都是鋁袋+塑料袋+紙箱的包裝方法哦~

避光！密封！乾燥！

所以說茶友們使用小白家的原箱就好了哦~保存效果杠杠的。

北方的茶友們注意啦~

白茶的最佳保存溫度是25-28度，但是北方到十一月下旬時溫度就在0度左右了。

在0度是白茶是處於休眠狀態的哦~

所以北方的茶友一定要把暖氣開起來才能儲存茶葉哦~

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茶友們可要好好保護白茶哦~

白茶就像是一個小寶寶需要你好好愛護它哦~

這樣白茶才會給你帶來味蕾的驚喜！

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