誰說排骨只能燉湯,還有這些做法,這些你會么?
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10-09
說道排骨,大家最常吃的排骨做法有什麼呢?是不是就很單調,做個湯,頂多紅燒一下,這裡告訴你打開排骨的正確方式。
芋頭紅燒排骨絕對好吃,讓你恨不得舔盤子。
這道菜的做法也不難,豬大排要用調料腌制好。
芋頭切成工整的長方體,下油鍋煸炒。
加入腌制好的豬大排一起煸炒。
炒熟之後就可以起鍋了,色香味俱全。
油炸排骨也是味道特別好,入味到骨頭裡。
準備好的排骨都是要腌制入味的。
腌好的排骨還要均勻地撒上一層薯粉,炸的時候能保持排骨的鮮味。
最後把處理好的排骨放入油鍋種炸熟。
起鍋裝盤撒上蔥花即可,特別好吃。
豉汁排骨,這是道有名的蒸菜。
準備好新鮮的排骨,加入姜去腥味。
準備好豆豉,姜,大蒜,還有辣椒等配料。
把準備好的配料一起放到新鮮排骨上顏值一會兒。
上鍋蒸熟後就可以上桌了,色香味俱全。
糖醋排骨也是排骨界的名人。
做這道菜要把新鮮的排骨焯水,去掉血沫。
放入鍋中加入調料翻炒。
加上醬油調色。
炒好後就可以起鍋了
辣排骨特別開胃。
焯水備用。
用大火爆炒,加入辣椒醬就可以起鍋了。
醬排骨看起來就非常美味。
排骨加入各色醬料和煮熟的雞蛋一起腌制。
在排骨表面裹上一層生粉。
裹好生粉後放入油鍋種炸。
最後炒熟,加上醬汁起鍋,特別美味。
排骨煲仔飯也別有一番風味。
準備好豬大排。
準備好各種配料。
電飯煲中加入干香菇和米還有適量水。.
煮熟之後就可以池啦,香噴噴的。朋友們有沒有被這些美食誘惑到?
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