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在學習減肥之餘,你更應該大膽地去嘗試

以下是一位讀者的來信:

雷神:

您好,先做個自我介紹。女,152cm,47.8KG.穿衣服從外看一般不會覺得胖,但肚子上很多肉。睡眠一直不是太好,希望通過運動減緩壓力,平復情緒。目前每周一到二次瑜伽課。下面我會傳一張我的體測表,請幫忙分析一下。

已經在豆瓣上購買並閱讀您的大作《好身材從心出發》這本書,可能讀懂了六七成左右,但對我的幫助已經非常大。我又加購了《無器械健身女性版》和《居民膳食指南2016年科普版》,快速看了一遍。但是在學習過程中,遇到一些困惑,希望能得到解答。

《無器械健身女性版》中極力推崇力量訓練,對有氧運動好像很排斥,但是《居民膳食指南2016年科普版》中卻更推崇有氧耐力運動。我目前所掌握到的知識是力量訓練可以增強肌肉,提高基礎代謝率,從而提高人體消耗能量的效率,有利於減肥。但是對心肺能力的鍛煉是不是不如有氧運動呢?作為追求健康和活力的普通人而言,到底應該選擇什麼樣的訓練呢?二者結合可能是更好的選擇,但是時間和精力有限,有時候想找到效率最優的運動。

《無器械健身女性版》中提到碳水化合物、蛋白質和脂肪各站三分之一是人們每天攝入熱量的最理想比例,而且碳水化合物也基本上只推薦了蔬菜水果,很少推薦主食。但是在《居民膳食指南2016年科普版》中,三大營養素比例推薦為碳水化合物是50%-65%,蛋白質是10%-15%,脂肪是20%-30%,還強調五穀雜豆薯類都要攝入。是否是針對人群不一樣導致有矛盾呢?很迷惑。

《好身材從心出發》中提到跑步減肥,應該首先做一些力所能及的力量訓練或是快速跑幾百米。這樣不僅效果更好,也能節約你的時間。仍然是講有氧運動和無氧運動的辯證關係,還是不太明白為什麼你會這麼推薦,沒看懂有氧運動和無氧運動的關係。

2017年打算開啟運動計劃如下:

每天40分鐘快走,霧霾天室內鄭多燕小紅帽一次。

每周三次力量訓練。體測表上有建議,但啞鈴上肢側平舉和自重式划船需要器械,在辦公室不方便完成,請推薦其他類似功效動作。還是按照您書中推薦的五大王牌動作進行練習呢?

每周一到二次瑜伽。

對於我的運動計劃是否有建議需要調整的?期待您的回復,多謝指導!

提前祝您和家人春節快樂,幸福安康,吉祥如意!

感謝你的來信。我先從你的身體狀況分析起。

根據體測表來看,你的耐力和力量都比較差。儘管看起來不胖、體重也在合理範圍之內,但實際上肚子很多松垮的肉就證明你有點胖,並且需要減肥。

睡眠不好不一定是身體的原因,有可能是壓力過大或者有心事導致的。適當的運動,的確有助於改善睡眠。但首先,你應該排除其它生理的原因。

《無器械健身女性版》和《居民膳食指南2016年科普版》這兩本書我都沒看過,細節並不太清楚。兩書的作者都很專業,但區別在於馬克·勞倫更像一個健身教練,後者則是一批營養專家。

馬克·勞倫是軍人出身,所以他傾向於肌肉和力量很正常,目標讀者也是以希望擁有好身材的為主。那麼,他自然會推薦大家多進行力量訓練。然而,《居民營養膳食指南》面向的是全國人民,無論男女老少,目的是宣傳健康的生活方式。假如這樣的一本書建議大家都進行力量訓練,無疑不太合適。所以,該書就以推薦耐力運動為主。

力量訓練和耐力運動並沒有優劣之分。它們(無氧運動和有氧運動)共用身體的同一套系統,更強大的心肺功能,就意味著更強的力量和更大的耐力。但是,耐力運動的強度更低,你能持續的時間更久。力量訓練則相反。當你的耐力很差的時候,根本就不可能發揮多大的力量。

所以,不要糾結於哪種運動的效果更好或效率更高。這兩個問題都是無解的。最重要的是,你得找到適合自己的節奏。然後,循序漸進、勞逸結合。

並且,身體並非一成不變。你運動得越多,耐力和力量都會隨之增長。對普通人而言,每天分配半個小時在運動之上,我相信毫無問題。否則,就是你還沒有準備好過新的生活。

我節約時間的說法,只是從對身體的刺激角度來談的。但時間真的很多,節約十幾分鐘完全不會改變什麼。找到運動的樂趣和養成長期的習慣,是你更需要去探索的。

另外,兩者提出的飲食方案不一樣,可能是由於社會和經濟環境不一樣。眾所周知,美式快餐的麥當勞及肯德基都是以肉和麵包為主,水果蔬菜幾乎沒有。這種不均衡的飲食方式也造就了美國的大胖子。馬克·勞倫的建議,對嗜肉的美國人而言,無疑更加健康。多吃蛋白質,也順應了多做力量訓練和維持肌肉的需要。

然而,這種方案對大多數中國人都不適合,並且也不符合世界衛生組織的建議。相較之下,營養專家比馬克·勞倫更懂營養科學,他們的方案適合於每一個普通人。因為過量的蛋白質會加重腎的代謝負擔,並且導致鈣流失。過多的脂肪,更是對心血管的健康不利。

推薦吃五穀雜糧豆類薯類,是因為這些食物的膳食纖維素和微量元素都十分豐富,是人體每天都需要的營養。我們之所以吃主食,是因為千百萬年來食物的匱乏,讓身體逐步適應了以碳水化合物為主的飲食方式。近年來食物(尤其是肉類)唾手可得,但我們的身體還來不及適應這種生活方式的轉變——包括肥胖在內的各種代謝性疾病都與此息息相關。

關於運動計劃,儘管先按照自己的想法去嘗試吧。但不要考慮每天或是太長的期間,因為在運動的過程中身體自然會變得更強壯,原先的計劃會變得太簡單。到了那時,你就要考慮難度高一點的運動。至於是選擇我的建議或其它運動方式,只要你方便,都沒問題。

最後,希望你在學習減肥之餘,大膽地去嘗試。

最後,來學幾個動作吧(我懶得找圖了^_^祝你新年快樂)

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