秋天應該這麼吃雞蛋，十個胃病好九個，替家人收藏

胃病患者飲食上調養總原則：無刺激性，含低纖維質，易於消化，具有足夠營養的飲食;少食多餐;進餐時要放鬆，保持心情愉快淺表性胃炎的發病多與飲食因素有關，如長期飲用烈性酒、濃茶、咖啡、過量的辣椒調味品以及攝入過咸、過酸與過粗糙的食物反覆刺激胃粘膜。

事實上，有一種很有效的胃藥，自己在家就能做，不僅祛濕除寒，而且營養豐富，味道好，對於胃黏膜的修復也能起到積極的促進作用，還能預防癌變。

這種備受胃炎患者推崇的方法有一個厲害的名字，叫做「防癌蛋」。

需要準備的材料有：生薑30克，艾葉10克，山楂30克，雞蛋3個，鹽適量，做法如下：

艾葉摘洗乾淨，生薑切片，山楂去籽；

將雞蛋放入鍋中，加清水，煮沸後再煮2分鐘，撈出，剝皮備用；

另起鍋，放入艾葉、薑片、山楂和雞蛋，煮開轉小火，再煮5分鐘，即可食用。

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