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HK taste 生活在別處

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有一天去上學的路上,傍晚。從地鐵站出來以後,沿著大馬路往學院走,覺得每天都會看到的薄荷色房子這時候尤其好看。

突然想著,我也算是生活在香港了唉!

其實倒無所謂是生活在哪個城市,但就是這種「突然置身於一個陌生的城市,卻已經是居民了」的奇怪感覺,往前面推也要算到四年以前了。

來到這裡的一個月,經常還會不自覺地焦慮和緊張。一面因為重新回到學習的狀態,而自己又不是本科類似專業出身的,擔心自己沒有辦法跟上節奏,或者乾脆聽不懂上課的內容,一面又感到幸運,終於在慌張摸索中知道了自己眼前要做的事情,只是儘力把每一天都過滿而已。

之前講到我居住的位置,是在一個充滿「老式繁華氣息」的地方。自從熟練運用openrice(類似於大陸的大眾點評)並且多次對周圍大街小巷進行探索以後,發現真的是,絕了。各種風評好的、熱門的餐廳(基本上以小店為主),密布在四周,以至於我好多次出門時看到樓下有什麼店在排隊,還感到十分驚奇。實在想不到自己竟然也有一天能稀里糊塗地就住在了這麼得天獨厚的位置,仰天長笑。

關鍵詞:太子、深水埗

忘記名字的茶餐廳

回家時候隨意找的店,名字也不記得,推門進去的理由只是因為門面舊舊的,感覺會好吃……

蓋飯比較簡單,奶茶很香濃,偏苦的口感絕對是我的偏好了。雞翅做的意外得好,個頭大,表面酥脆,蒜香濃郁,咬一口下去,鮮嫩多汁。算是我之後一直念念不忘的招牌小食了。

美味餃子店

美味餃子店,每到飯點就排起了長隊。不過香港人的飯點偏晚,午餐在一兩點鐘,而晚餐則到七八點,這還算早的。所以按照我正常吃飯的時間去也就還好,嘻嘻。

賣的湯餃和煎餃,餃子是手工做的,很大而且餡料很豐富。以前聽說香港的餃子店三十多塊錢才七八個,乍一覺得貴,但吃起來真的不要太撐啊。

畢竟我曾經也是在家十五個先墊肚子的人。

包販子

看起來像是可愛的咖啡店,其實是漢堡店來的!

和朋友們約在一家漢堡店吃飯,就像約好帶著各自的小零食去春遊的心情耶。

看圖片好像是mini漢堡,端上來才發現還挺大的。麵包做得不錯,表面有韌勁,內部又鬆軟。夾在裡面的無論是咕嚕肉、北京烤鴨還是芝士煙肉蛋,都是來自熱量獨特的滿足感!

薯條建議點一份的,而且趁熱吃。但是雞翅做得一般,是甜口的,吃了一塊就有點發膩。

新香園

不用權衡,這家店目前來說是我最喜歡的!盯著圖片也能開始想起它的味道,牛蛋治做的真是太好吃了!麵包記得要說烘一下,香香脆脆,裡面夾著的牛肉雞蛋鹹淡適口。我的習慣是配奶茶,真的是,絕,了。(又來……

在深水埗熱鬧的街上,地圖能搜到。

在和室友一起每人分掉半個以後,我還會再點一份主食。

比如:豬腳湯粉

比如:牛肉丸面

只想捂著塞滿食物的嘴巴拚命點頭,「好吃!好吃!……」

忘記名字的豆腐花店

吃完美味的牛蛋治,希望大家可以吃點甜品消消食。就在新香園的附近,名字再一次忘記,但是注意一下路兩邊店面的標誌就很很容易發現。

只賣豆花,可以在上面加各種輔料。我點了純粹一碗豆花,可以任加薑汁和冰糖水,於是我這個巨能吃薑的台州人,就吃嗨了……

也不知道放了多少的薑汁,哈哈哈!

合益泰小食

基本上也是在新香園的對面,最有名的是腸粉了。第一次吃沒有餡的腸粉(會不會無聊?)感覺很驚奇,但是擠上醬汁以後,味道就變得很奇妙。軟軟糯糯的腸粉,差不多人手一盤了,跟阿嘛們擠在一張桌子上吃,來來往往端著食物的服務生雖然極其匆忙,但完全不影響吃得開心的氛圍。

對了,皮蛋瘦肉粥熬得也相當不錯。蘿蔔是熱門的小食,但魚蛋感覺一般。

實在是攢了很多想分享,但是為了快點出去吃糖水,我決定到此為止,也算是鞭策自己下次早點更新吧!(搓搓手

對了,還有個事兒。公眾號的名字和頭像馬上都會換掉哦,頭像已經確定啦,名字還在考慮,歡迎大家開腦洞給建議嘻。

中秋剛過,但還是祝大家節日快樂嗯!

Evey

微博 @ ChyinYAN

浙江大學 茶學|香港浸會大學 傳播學

人稱「妹妹」、「阿滿」、「嚴老根」

雖然愛吃東西,但最近一直掉體重,煩惱

喜歡和易胖體質的人做飯友 介紹完畢

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