這家餐廳做的事,讓我知道原來世界上的小角落依然有溫暖跟希望
1 餐廳通常都是給負擔得起的消費者去用餐,但是西班牙的這家餐廳一改傳統,讓所有人都可以來用餐。這間餐廳就叫羅賓漢,但他們的理念不是真的搶劫有錢人來拯救貧窮者,而是鼓勵有錢人分享財富!餐廳將白天的收入拿來為流浪漢準備晚餐。
2 創辦人是79歲的神父ángel García Rodríguez,也是位非營利企業家。他的構想是要用顛覆傳統的方式幫助社會上有需要的人。另外,他也是非營利組織「和平使者」的負責人。這個組織主要給老人、孤兒跟有毒癮的人提供各種社會服務。去年,他也把一個廢棄的教堂改建成一個小區收容所,這邊裡面有完整的生活設施,包括網路、食物和醫療服務。
3 羅賓漢餐廳是他最新的計劃。他表示除了有免費食物之外,餐廳提供的是一種讓人感到受尊重的用餐環境。他說:「從穿著整齊的服務生手中接過餐盤,拿著好的餐具用餐而不是那種塑料餐具,會讓人覺得很有尊嚴。」
4 他的餐廳跟他的非營利事業已經幫助很多人度過西班牙的金融危機。41歲的吉亞尼也是餐廳客人之一,他4年前失業後就沒有機會再坐在餐廳里用餐了。他說:真的很難相信可以坐在這吃免費的食物,我覺得真的很棒。神父也提到目前有考慮想把餐廳擴張開到邁阿密,甚至有考慮找名人廚師擔任幾晚的特別主廚。神父也曾經幫助過同志情侶,還有患有腎病的母親因為要長期住院而不能每周來教會
5 但是她需要為小孩洗禮最後只有神父的教會願意接納她。她說:「這位很了不起的神父很努力地在幫助其他人,不論是無家可歸或是像我這種情形。」神父說:「我覺得神父不該只是帶領大家禱告,而是應該付諸行動來幫助人。」神父證明了成功的企業也可以同時完成幫助人的理想。這也為我們帶來很好的榜樣,原來世界上的小角落依然有溫暖跟希望!
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