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迷人的刀鋒女王-Kershaw Link 1776折刀測評報

今天要說的這把刀是:Kershaw Link 1776,這是一把中型的折刀。首先不得不說下Kershaw(克肖),Kershaw的創始人出身自gerber,快鎖裝置如出一轍。Kershaw在品牌成立的初期就被Kai Group收入囊中。這一收購帶給Kershaw的,不僅是Kai Group強大的刀具背景和技術,也有營銷和材料上的有力支持。

Kershaw的刀具早期都在日本生產,鋒利和硬度是兩大特色。Kershaw的口袋折刀,大量採用瑞典Sanvik的鋼材材料,對鋼企了解的同學會知道Sanvik的nb。Kershaw還擁有著名的設計師,史上拿獎最多的刀具名家——Ken Onion。

何以Kershaw的刀具有如此美名?跟它的母公司Kai Group息息相關。Kai在刀具界有個響亮的名字——貝印。貝印旗下最著名的,就是「Shun」廚刀。還有它家的高端摺疊刀品牌——ZeroTolerance。

而這把1776可以說是2015年我最喜歡的一把刀,它令我吃驚的地方太多,因此,我做了這個測評,希望在2015年的最後,將陪伴我1整年的1776分享給大家,也算是一種紀念。

說到Kershaw的Link 1776(簡稱1776),有幾種版本,我的這款採用的是鋁製手柄。它也有一個更便宜的玻璃填充尼龍手柄,兩者相差10美元左右的價格。

尼龍版和鋁製版是有一定差異的。首先,因為是塑料做的手柄感覺更輕,沒有金屬特有的質感,但輪廓更大方一些,然而手感相對而言更好一些。然而人機工程學在鋁製版上體現的更加明顯,設計的更為緊湊。

因此你可以根據自己的優先順序和喜好來進行不同的選擇,因為價格僅僅相差10美元,但不管選哪個版本,你所得到的肯定遠超過這10美元的價值。

一方面,1776在規模上讓我想起了CryoII(儘管不重)。這是一把中型的EDC刀。4.4英寸(11.18厘米)的封閉長度對我來說是一個很好的折中,介於袖珍刀和大型刀之間的任務需求。

1776採用420HC作為刀片鋼。在我玩刀的初期,我可能更看重什麼最佳刀具鋼,但當我擁有幾百把刀具而它們採用不同的鋼材之後,我發現鋼材並不是一把刀的唯一重點。1776的刀片擁有完美而出色的刀鋒,使我並不覺得它比那些主流刀片鋼差。

因此,刀片的幾何形狀,熱處理,和人體工程學才是定義一個出色刀片的特性,而不是鋼材。

在風格上,1776有著工業氣質和坦率的華麗感。很少有刀能讓我產生美感上的由衷欣賞,1776的確是一個尤物。

刀片寬度大約2mm厚,長度是完美的3.25英寸(8.2cm)。功能方面,對刀片進行了一個有趣的改進,給了它一個類似冷鋼Talwar的尖端。

鎖採用的是很好用的班輪鎖。

正如我在前面提到的,1776刀片的刀鋒超級好,很薄。一個好的刀片的腹部應該是由spine-to-edge逐步過渡。1776是刀背最薄的刀具之一,因此讓它成為了一個高性能的切片機。

整個製作遵循著一個非常高的標準,由於1776產自美國,在Kershaw最出名的俄勒岡工廠,所以鋁製柄陽極氧化膜的光潔度非常好。總的來說,我認為質量遠遠超過價格,特別是考慮到美國產。

高超的研磨刀片,出色的水洗。讓它在Kershaw的眾多產品中脫穎而出。

1776採用SpeedSafe協助機制,在過去,我會覺得SpeedSafe系統執行時總會出現一些中斷,然而1776卻通過SpeedSafe充分部署的很好。

高應力下,由於每個人的運動能力不同導致手動翻轉沒法達到100%。所以,對戰術刀來說,採用一致的部署系統像SpeedSafe這樣的是不錯的選擇。不是說1776是一把戰術刀,如果你想,將它改造成戰術刀沒問題。論壇有教程可以滿足你的願望。但我沒有改它,因為我就喜歡這樣的它。

正如前面提到的,平衡感是不太完美的,由於刀片佔了太大比重。如果襯墊嵌套或採用更重的刀骨,這不會是一個問題,但是,額外的加工步驟意味著更高的成本會轉嫁到消費者身上。

鋁製版的重量是4.8盎司(136g),尼龍版是4盎司(113g)。很可能,塑料手柄的版本有完美的平衡,但我還是喜歡鋁製版。

1776的口袋夾是可逆的。功能上具有非常好的壓力,由於缺乏紋理,退出也非常順利。

我通常更喜歡隱蔽一些。就是說,口袋夾的塗黑正和我的意。

不過值得注意的是,它還有個超大的掛繩孔。

反握非常自然,我總是喜歡在MBC演習時反握,因此這是一個不錯的選擇。

捏握也是出奇的好,如果你想去尋找森林中的蘑菇這將是很好的握刀方式。顯然並不是故意設計成這樣,但刀刃的寬腹提供了大拇指充足的支撐點。

有些人想知道為什麼我會展示捏握,因為這真是由於1776自身的優點,在切地面上的灌木時,插進泥土可能會切到岩石從而損壞刀刃–所以肯定是捏握更精確一些。

Kershaw的這款Link 1776在美感上非常出眾毫無妥協。使它看起來不便宜,但這刀實際上很便宜。坦白說,我沒付錢時真不知道這刀的價格,估計也有200美元左右,結果是,45美元!

這真的算是我所有刀中外觀最迷人的一把了。

45美元,你得到的,是一把真正的美國製造的切片機,帶著強大的質量和獨特的風格。在這個價位上,我想不到比它更好的刀了。就這點來說,Kershaw是一家真的在用心做刀的公司。

保持下去,Kershaw。

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