羊肉,冬季食羊肉,益氣補虛促進血液循環,增強禦寒能力
羊肉:羊肉具有補精血,益虛勞,溫中健脾,補腎壯陽,養肝等功效。
羊肉的功效
1.溫補脾胃
用於治療脾胃虛寒所致的反胃、身體瘦弱、畏寒等症。
2.溫補肝腎
3.補血溫經
用於產後血虛經寒所致的腹冷痛。
4.保護胃黏膜
羊肉可保護胃壁,增加消化酶的分泌,幫助消化。
5.補肝明目
羊肉有益血、補肝、明目之功效,對治療產後貧血、肺結核、夜盲、白內障、青光眼等症有很好的效果。
6.補腎壯陽
中醫認為,羊肉還有補腎壯陽的作用,適合男士經常食用。羊奶與牛奶相比,富含更多脂肪和蛋白質,是腎病病人理想的食品之一,也是體虛者的天然補品。
7.治療多種疾病
羊肉是絕佳的食療保健品,羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊膽等等可用於多種疾病的治療,具有較高的藥用價值。
恆善堂7577小貼士
不是所有人都適合食用牛肉喔!
1.發熱、牙痛、口舌生瘡、咳吐黃痰等上火癥狀者不宜食用;
2.肝病、高血壓、急性腸炎或其他感染性疾病及發熱期間不宜食外感病邪用;,素體有熱者慎用。
3.暑熱天或發熱病人慎食之;水腫、骨蒸、瘧疾、外感及一切熱性病症者禁食。
4.肝炎病人忌吃羊肉。羊肉甘溫大熱,過多食用會促使一些病灶發展,加重病情。
食用牛肉有哪些禁忌
羊肉與南瓜相剋——易發生黃疸和腳氣病。
羊肉與乳酪相剋——二者功能相反,不宜同食。
羊肉與醋相剋——醋宜與寒性食物相配,而羊肉大熱,不宜配醋。
羊肉與竹筍相剋——同食會引起腹痛,中毒。
羊肉與半夏相剋——同食影響營養成份吸收。
羊肝與紅豆相剋——同食會引起中毒。
女性冬季多食羊肉,有助於滋陰溫補。
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