女子懷孕29周生下死胎，竟因愛吃這種食物！

原標題：女子懷孕29周生下死胎，竟因愛吃這種食物！

19日，家住杭州下沙，懷孕近29周的黃女士夫婦，滿懷期待地等著孩子降生。然而，9月8日中午，突然發起39.5℃高燒，還伴有寒戰和肌肉痛，於是趕緊到附近醫院就診。

醫生給她上了抗生素治療，但三四個小時後，黃女士又突然出現了宮縮，醫生又立即給她用了宮縮抑製劑。直到24小時後，她的體溫是下來了，但血液中的炎症指標反升不降，有的甚至高出正常值20多倍，而且宮縮越來越緊，保胎針根本壓不住。

於是9月9日下午，黃女士轉診到杭州市婦產科醫院。她沒有感冒，沒有嘔吐和腹瀉，也沒有基礎疾病，產四區主任何佩評估病情後，考慮「宮內感染」，當即停止了保胎治療。「3小時後，黃女士分娩了。」產四區醫生童錦說，「直到宮口開了10公分的時候，胎兒仍有胎心。但是出來後，新生兒評分是0，考慮死產。」

第二天，杭婦院收到了黃女士先前住院醫院的血培養報告，證實她感染了單核細胞增生李斯特菌（以下簡稱單增李斯特菌）。目前，黃女士因敗血症，還在住院積極治療中，病情已得到控制。

黃女士為何會感染這種細菌？

產四區童錦醫生仔細詢問後發現，黃女士一直喜歡吃日料，尤其是生魚片，整個夏天，她還常吃冰箱里的生冷食物。單增李斯特菌在空氣中無處不在，可以存在於各種哺乳類動物、禽類、海鮮中，尤其是生冷食物里。童錦醫生說，黃女士感染單增李斯特菌，與她不太好的飲食習慣息息相關。

單增李斯特菌殺傷力為何這麼大？

一般來說，單增李斯特菌的感染對象主要是患有基礎疾病的人，比如慢性淋巴細胞性白血病、骨髓增生障礙、癌症、器官移植等患者，健康人很少感染，即使感染也不一定會發病。孕婦也是，她們在懷孕期間，身體的免疫機制會受到抑制，感染單增李斯特菌後的發病率是常人的20倍。

早期感染單增李斯特菌，癥狀一般不明顯，主要是發熱、寒戰、肌肉痛，少數伴有腹痛、噁心、嘔吐等，胃腸道癥狀可能比發熱出現得早，也可能是唯一的表現，但隨著細菌侵襲神經系統和血液系統，患者可逐漸出現腦膜炎、心膜炎、腦炎、敗血症及膿毒血症等嚴重併發症，最終可導致死亡。單增李斯特菌也會在足月分娩時傳給胎兒，引起新生兒感染甚至死亡，新生兒的癥狀多為敗血症、腦膜炎，死亡率高達30%到70%。

平時如何避免感染？

童錦醫生表示，單增李斯特菌怕熱不怕冷，建議食物在食用前進行加熱，一般45℃下加熱7分鐘，即可殺滅細菌。另外，冰箱要定期清潔，冰箱內食物存放不應超過1周，孕期不吃久存冰箱的食物，尤其是生冷食物，不喝未經巴氏消毒和徹底煮開的生奶，不吃冷乳酪以及冷藏的冷餐肉、火腿、滷肉等熟食。

童錦醫生提醒，孕期一旦出現發熱、腹瀉或感冒癥狀要及時就診。如果吃過可疑食物，要向醫生報告並積極檢測感染原，必要時合理、足量地給予抗生素治療。另外，單增李斯特菌對頭孢菌素天然耐葯，對青黴素、氨苄西林及紅霉素敏感，當發生新生兒感染時，要母嬰同治。

孕婦除了不宜多吃生冷食物之外，還有哪些飲食禁忌？

1、不宜長期食用高脂肪食物

在孕期，孕婦需要適當增加對脂肪的攝入，但如果孕婦長期高脂肪膳食，勢必增加胎兒罹患生殖系統癌瘤的危險。長期多吃高脂肪食物，會使大腸內的膽酸和中性膽固醇濃度增加，同時，高脂肪食物能增加催乳激素的合成，促使發生乳腺癌，不利母嬰健康。

2、不宜過量攝入高蛋白質

醫學研究認為，蛋白質供應不足，易使孕婦體力衰弱，胎兒生長緩慢，產後恢復健康遲緩，乳計分泌稀少。故孕婦每日蛋白質的需要量應達90-100克。但是，孕期長期高蛋白飲食，會影響孕婦的食慾，增加胃腸道的負擔，容易引起腹脹、食慾減退、頭暈、疲倦等現象。

3、不宜高糖飲食

血糖偏高的孕婦容易生出體重過高的胎兒，也容易導致胎兒先天畸形、出現妊娠毒血症等。大量醫學研究表明，攝入過多的糖分會削弱人體的免疫力，使孕婦機體抗病力降低，易受病菌、病毒感染，不利優生。

4、不宜長期高鈣飲食

孕婦盲目地進行高鈣飲食，大量飲用牛奶，加服鈣片、維生素D等，對胎兒有害無益。孕婦補鈣過量，胎兒有可能得高血鈣症，出生後，患兒會囟門太早關閉、顎骨變寬而突出等，不利健康地生長發育。一般說來，孕婦在妊娠前期每日需鈣量為800毫克，後期可增加到1100毫克，這並不需要特別補充，只要從日常的魚、肉、蛋等食物中合理攝取就夠了。

5、不宜過度鹹食

現代醫學研究認為，吃鹽量與高血壓率發病有一定關係，孕婦過度鹹食，容易引發妊娠高血壓綜合征。為了孕期保健，專家建議每日食鹽攝入量應為6克左右。

6、不宜濫服溫熱補品

孕期，如果孕婦經常服用溫熱性的補藥、補品，比如人蔘、鹿茸、鹿胎膠、鹿角膠、桂圓、荔枝、胡桃肉等，勢必導致陰虛陽亢，困氣機失調，氣盛陰耗、血熱妄行、加劇孕吐、水腫、高血壓、便秘等癥狀，甚至發生流產或死胎等。

在懷孕這個特殊時期，在保護自己的同時，也是在保護肚子里的寶寶，所以，不管在生活還是飲食上，都要小心謹慎。

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