腌辣椒的做法

主料

紅尖椒500克姜適量

蒜適量白酒適量

糖少許鹽適量

青尖椒5個菜油適量

腌辣椒的做法步驟

1. 尖椒洗乾淨晾乾

2. 辣椒去蒂，對半切開，裡面的籽和筋自己根據口味保留，保留成品超級辣

3. 紅青尖椒全部剁碎混合在一起

4. 姜蒜切成末和辣椒混合

5. 先後倒入少許糖，鹽和白酒適量，最後倒入菜油一起攪拌

6. 裝入容器中再倒入少許菜油，在陰涼處密封存放3-5天即可食用。

喜歡的話記得關注，添加微信公眾號哦！「嘴饞的豬」，頭像帶丑字的就是我啦 !

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！