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大姐賣4元1斤的便宜美食帶動了整個市場,被市場譽為「財神駕到」

我們的一日三餐離不開吃,現在人的吃食已經花樣百出了,只為能吸引到更多的人來品嘗。有些注重食物本身的味覺美,有的則注重量更有的則是在畫龍點睛,這裡畫龍點睛說的就是食物本來就美,結果美上加美了,本來食物只是提供我們溫飽的東西,不想我們現在人生活條件提高了,我們對吃的要求也增多了,東西不僅需要價廉更需要物美!總之就是讓人吃一次就忘不了並且還能天天去吃的東西。當然生活中現在已經不乏有這樣的美食出現了,你吃過了沒有呢?來看看今天的美食分享吧!大姐賣4元1斤的便宜美食帶動了整個市場,被市場譽為「財神駕到」!

今天小編給大家分享的美食就是上圖的肉食店了,這個店比較稀罕,可能大家還看不出來,不過大家抬頭就能看出端倪了,這家店主要經營的是肉但肉不是主角,而是臘腸,這裡其實是賣肉負責加工臘腸的,並不是賣臘腸,這裡只賣肉,不賣臘腸,但是賣臘腸其實是賣加工費的,一斤4元的價格,這裡既賣了自家的肉,還賺取了人家的加工費,生意可是一箭雙鵰,哪樣都不落下,而且好多人都是奔著加工臘腸而來的,所以人們都說這女老闆是賣4元一斤的便宜美食發家的,大姐生意好的直接帶動了整個市場的經濟,硬是把一個過氣的老市場給帶的又好了起來,大姐更是被整個市場的人譽為「財神駕到」,這大姐可是在市場上被人贊的都成了神話了,沒有人不認識她的,慕名而去找他家的人只要到這個市場就不會問不到的。下面去看看大姐是怎麼製作美食的吧!

首先給大家展示一下大姐整好的臘腸,每根上都有個牌子,這個牌子上寫的全是顧客的信息。一旦釀好就會按照牌子打電話給顧客讓來取,這裡都是先掏加工費後取貨,所以不存在沒人來取的情況,都是吃了一次想二次,下面去看看大姐的製作畫面吧!

這就是老闆大姐的製作畫面了,把新鮮的肉過絲然後放在機器上面把腸衣套在機器口上,這樣出來的臘腸就成了我們看到的這樣,是不是很不可思議呢?大姐每天的認為就是這一項,從來不見歇息的。再去看看另一位顧客選購的畫面吧!

這味大姐是她家的老顧客了,也是愛吃這一口,這不特意等老闆給弄些肉做一些回去吃。老闆告訴她這臘腸必須有瘦肉有肥肉不然都不香了,下面去近看一下老闆給大姐製作的臘腸吧!

這就是給大姐製作的臘腸了,中間最有重量的就是臘腸的調料秘方了,這裡不便透露,還有臘腸的製作工藝也是比較複雜的,掛在通風處風乾半個月,用手指捏不變形就能上鍋蒸了。臘腸最怕暴晒,女老闆都會囑咐不能暴晒,而且會說顏色加深會變味,讓大家回家後注意保存好。

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