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糖尿病:「甜」到憂傷的病,得治!更要防!

提起糖尿病三個字,大家並不陌生。

這一常見的內分泌疾病,是一種以長期高血糖為主要表現的綜合征。有一些病人出現多飲、多尿、多食的「三多」癥狀,重症病人可伴有心、腎、腦等器官的併發症,但也有一些病情較輕的病人,本人無自覺明顯的癥狀。

也許你的身邊就有朋友或親人患有此病,也許你的一些不良習慣也在增加自身患病風險。

什麼樣的人最易被「糖尿病」盯上?哪些徵兆,值得提前注意和警惕?糖尿病患者在糖和水果之間,該如何選擇?

「世界糖尿病日」,一起抵制「糖尿」殺手,拒絕「甜到憂傷」!

什麼樣的人易得糖尿病?

根據世界衛生組織與國際糖尿病聯盟對分型的建議,分為1型、2型、妊娠糖尿病和其他糖尿病四型。

1型糖尿病又稱為胰島素依耐性糖尿病,占我國糖尿病患者5%左右,與遺傳和自身免疫有關,兒童發病較多。

2型糖尿病又稱為非胰島素依耐性糖尿病,我國有90%-95%的糖尿病患者是此型。起病緩慢、隱匿,體態常肥胖,尤以腹型肥胖或超重多見。

遺傳因素在本型中較為明顯,有糖尿病家族史的人更易患糖尿病,雙親或兄弟姐妹有糖尿病的人應當警惕。父母一方糖尿病,子女患病率可達25%;父母雙方糖尿病,子女患病率高達40%。

糖尿病早期癥狀是什麼?

糖尿病的典型癥狀是三多一少,即多食多飲多尿和體重下降。除此之外,可出現一些早期的、非典型癥狀。

餐前低血糖:患者經常在餐前感到飢餓,甚至出汗、心悸、顫抖等;

感染:可出現皮膚、泌尿***反覆感染;

眼病:可有如結膜充血、角膜知覺減退、角膜上皮反覆脫落、虹膜炎等;

***變:以周圍***變為主,常見下肢麻木、肢端疼痛及感覺減退等,典型的有糖尿病足。

糖尿病患者真的一點糖也不能吃嗎?

糖、甜飲料、冰淇淋等甜食富含大量蔗糖、葡萄糖,易引起血糖突然上升,不建議糖尿病人食用。

但也不是絕對禁止食用,少量的甜食可以吃但需計入總熱量和總碳水化合物,也可以在製作甜食的時候選擇木糖醇、阿斯巴甜等甜味劑作為替代。

水果可以吃嗎?

水果含有豐富的果糖、葡萄糖,經常被糖尿病人拒之門外。其實水果含有豐富的膳食纖維和抗氧化因子,不僅不增加糖尿病患病風險,有的水果還能降低患病風險。然而果汁沒有這樣的作用,所以要提倡吃鮮果而非果汁。

水果的含糖量、血糖生成指數(GI)和其甜度並無必然聯繫。即使是含糖量高的香蕉,也比白米飯的GI值低很多。糖尿病病人可以選擇低GI的水果,如柚子、櫻桃等,對血糖影響不大,能滿足糖尿病患者攝入甜食的需求。

營養飲食治療是糖尿病的首選療法

營養飲食原則:

據個人情況在營養醫師的指導下制定一日所需的營養素和總熱量。

食物多樣化,每日膳食應有穀類、蔬菜、水果、奶豆類、魚肉類、適量油鹽等五大類食物。

少油,烹調方法以蒸、燴、煮為主,少用油煎、油炸。

碳水化合物含量>3%的食物,如水果、乾果、土豆、山芋、芋艿、粉絲等,若需食用應減少主食。碳水化合物含量

合理安排餐次:每日至少三餐,定量、定時。若餐後血糖控制不理想,可適當增加餐次。

禁用刺激性調味品及食物,禁飲酒。

最後,附一張「各種蔬菜、水果的含糖量(食部)表」,大家且吃且珍惜!


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