動物保護人士卧底美國養殖場 披露髒亂差和虐待亂象

擁擠的雞舍、讓豬幾乎不能動彈的豬窩…動物保護組織的一名女性工作者卧底美國禽畜養殖場，披露了這些動物們惡劣的生存環境。

據英國《獨立報》報道，美國動物保護組織「悲憫動物」(Mercy For Animals)是一家關注大規模養殖場內家禽家畜生存狀況的非盈利機構。該機構的一名調查人員在過去的三年里應聘到全美各個養殖場工作，悄悄記下了其中的真實境況。雖然她已經這樣工作了三年，但依然被每天看到的情景所震驚。

這位化名Danielle的調查人員表示，虐待禽類、牲畜已經成了行業的慣常做法，這些養殖場往往又臟、又亂、很不衛生，而且十分擁擠。

在生豬養殖場，飼養者把豬關在一個狹小的籠子里，「只比它們的身體略大一些，基本沒有辦法轉身。」

而在養雞場，一隻雞從出生到被宰殺僅僅只有42天的時間，由於體重上升過快，導致它們無法承受這樣的生長速度。Danielle說，她親眼看到一隻小雞突發心臟病。

Danielle在申請養殖場工作的時候，使用的是自己真實的身份信息和簡歷，「在進行調查的時候，我所做的都是合法的。」為了獲得所需要的調查資料，她通常在一個地方工作一到三個月的時間。

這個工作最困難的部分就是親眼目睹動物們在養殖場遭受的各種虐待，卻又無能為力。

另一位化名Lisa的「悲憫動物」調查員也對新聞網站Vice.com披露了她所看到的驚人內幕。她看到的最恐怖、最驚人的慣常做法是「摔豬仔」，就是直接把豬仔頭朝下直接甩在水泥地上摔死，受傷或者生病的小豬通常就是被用這種辦法宰殺的。

此外，在奶牛場，Lisa看到了她見過的最為殘忍的虐待手段。當工人把金屬擠奶機器貼到奶牛身上的時候，它們會變得不耐煩，並試圖踢掉這些機器，這時工人們會猛拉奶牛的尾巴，常常使用整個身體的重量來拖拽。如果這招還不奏效，他們就直接用金屬機器抽打奶牛。

「它們完全是毫無防備，」Lisa說。

「悲憫動物」的活動人士強調說，這種對養殖場內動物的虐待是系統性的、行業性的。該組織總裁Nathan Runkle表示，知道這些虐待事情的人往往會譴責農場工人，但應該譴責的是整個行業系統，它不僅允許這樣的事情發生，還以效率之名積極推崇這樣的做法。

除了披露養殖場的虐待行為，「悲憫動物」還在推動相關的立法規範養殖場的行為。他們的努力在去年取得了一次勝利。超市巨頭沃爾瑪同意，不再從那些使用禁錮式牢籠飼養牲畜的養殖場進貨。