碼頭上最丑的海味一斤5元「汪星人」見它都膽寒 魚肝能賣出魚翅價

經常逛碼頭海鮮，第一次見到這種海魚應該是今年的春天，船老大手捧著體積碩大的「醜八怪」魚，一斤要價8元。給人最深印象，它非常的丑，雖然價格便宜，但無奈不知道烹飪。圖為：立冬後周末碼頭上，待售的新鮮蛤蟆魚，一斤5元。

回家寫了一篇關於這條海魚的稿件發表在今日頭條上，還被好多頭條親笑話「沒見過世面」。「痛改前非」後，終於知道這條魚叫：鮟鱇魚。被稱為海鮮界最丑的魚，俗稱蛤蟆魚。圖為：周末碼頭上，待售的蛤蟆魚，個頭一斤多點，有頭條親說：2~3斤買回家烹飪最好。

這種魚是最會偽裝，且能自己釣小魚做美食的魚類。它偽裝在海里，用自己嘴巴前的「魚桿」和「魚餌」偽裝成釣魚，小魚兒被吸引過來後，它就張開無比大的嘴，一口給吞沒了，美餐就進肚子了。

蛤蟆魚有鋒利的牙齒，一般人不會宰殺，在碼頭、集市上您掏上1~2元的手工費，攤主一般都會給你拾到乾淨，免去回家動手的煩惱。蛤蟆魚除了肝是最好吃的外，魚鰭也是美味。現在的鮟鱇魚適合紅燒，也可以多買一些曬魚乾，可以長時間去吃，在冬季沒海鮮之時，也是美味一盤。

一般跟主人在花園小區里溜達的「汪星人」，在碼頭上「冷不丁」的見到這樣的醜八怪海魚，還真有點膽寒，這不一臉無辜的樣子，似乎在和主人說「這傢伙好醜，我不願和它做朋友」。

圖為：看著「汪星人」如此膽寒，主人也只好將它摟在懷裡。

圖為：待售的小鯧魚，15元一斤。

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