這家僅有一張桌子的餃子店，無人收銀卻治癒無數過客

廈門老舊居民區斑駁的巷子內有一家開了4年的素食館子。只有一張大桌子，這一頭包著餃子，另一頭吃餃子，食客有上班族，有僧侶，還有旅行的外國人。

牆上的小黑板寫著24節氣應季食材，及當日餃子餡料的食材。來吃餃子的人自己煮好開吃。離開時按照小黑板上的價格，把錢放入牆角的鐵盒裡，找零也從中翻找，一切全憑自覺。

晚上老闆娘出去教瑜伽課，小黑板上就寫著：「珠珠出去上課啦~餃子在冰箱里，請自己煮餃子。」於是客人們燒水煮餃子，如果有下一波客人來，還會幫忙招呼。

珠珠堅持只用一張大桌子，讓陌生的食客能夠相互結識、陪伴，在這一頓飯的時間裡好好跟周圍的人說說話。每個周末社區里老人和孩子來參加免費的包餃子活動，總有孩子嚷著要來當收銀員。而往來的食客為了讓店順利開下去，總是偷偷放多一些錢。

文章來源：匠心之城

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