第一眼看成麻婆豆腐的人,你的眼睛一定是假的!
最近,網上有一張哈(麻)根(婆)達(豆)斯(腐)的照片火了!
雖然博主說:「第一眼把這個哈根達斯看成麻婆豆腐的人,你太累了可以去休息了」,但是,吃霸君怎麼看這玩意就是一碗麻婆豆腐啊?!
而且,還是一碗懸空的豆腐!
可是,吃霸君看完下面這張細節圖,又開始有一丟丟不確定了……碗里那些黑色的東東,難道都是巧克力嗎?
懷著一絲絲的疑慮,吃霸君在廣大網友的回答中發現,竟然有100%的人都覺得這是麻婆豆腐!
有兩萬多人同意:「看了好幾眼都是麻婆豆腐啊?」也有人覺得懸空的,可能是PS出來的!還有人以為是「放了很多牛肉」的麻婆豆腐!
吃霸君覺得:第一眼看成哈根達斯的人,你的眼睛一定是假的!
既然說到了麻婆豆腐,吃霸君忽然有點想吃了……那麼,接下來就教胖友們一個麻婆豆腐的簡單做法,麻辣鮮香,嫩滑爽口,好吃到停不下來!
第一步:北豆腐切小塊,在開水中煮一分鐘撈出。同時將牛肉沫洗一下,加料酒、五香粉、植物油少許,調拌均勻。
第二步:鍋中倒油,放入洗好切碎的蔥姜蒜,炒出香味後倒入牛肉沫,翻炒到變色。然後,放入三四個干辣椒,兩勺郫縣豆瓣醬,一勺辣椒粉以及生抽,炒出紅油。
第三步:倒入煮好備用的豆腐,炒勻後加少許水,大火燜兩分鐘。最後勾芡倒入少量水澱粉,再撒上一點麻油、辣椒油、香油、胡椒粉以及蔥花,就可以出鍋啦。
所以,你們覺得第一張圖,是麻婆豆腐還是哈根達斯呢?
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作者:Flora
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