「小蔥輕食記」——酸奶：小蔥教你玩轉酸奶新姿勢！

酸奶的營養價值遠遠超過新鮮牛（羊）奶，口味酸甜細滑，營養豐富。

夏季里艷陽高照，樹上的金蟬不停的叫著唱著，把整個夏天烘托的即炎熱又煩躁，你是否需要一杯清涼酸奶來解解暑？單一的吃法難免乏味，一起來看看有哪些新鮮的吃法吧！

一．盆栽酸奶

材料：奧利奧餅乾屑，酸奶一杯，薄荷葉

做法：1，酸奶倒進杯子（小編選用的是超市賣的老酸奶，大家也可以自己動手做酸奶）

2，奧利奧餅乾屑均勻撒在酸奶上（有現成的奧利奧餅乾屑賣，買不到的話用奧利奧 餅乾，將奧利奧餅乾扭開颳去奶油，餅乾放密封袋裡，用擀麵杖擀碎即可）

3，用薄荷葉裝飾點綴，也可以放自己喜歡的吃的水果果粒

二．酸奶水果杯

材料：老酸奶一盒，芒果一個，草莓10顆，藍莓5顆（親們可以根據自己喜愛換成任意水果 哦）

做法：1，芒果去皮切小塊備用

2，草莓用鹽水清洗後沖洗乾淨，切小塊備用

3，藍莓洗凈備用

4，選一透明杯子，杯子底層倒入一層酸奶

5，然後依次放入芒果果肉，酸奶，草莓果肉，酸奶，一層酸奶一層水果的鋪好，直 到鋪滿杯子

6，表層以藍莓裝飾，一個快手又簡單的甜品完成啦，冷藏後口感更佳哦~

三．水果酸奶沙拉

材料：酸奶一盒，煉乳少許，芒果一個，草莓10顆，香蕉一根，蘋果一個，水蜜桃一個（親 們可以根據自己喜歡添加任意水果哦）

做法：1，芒果，蘋果，水蜜桃去皮切塊備用

2，草莓用鹽水洗凈切塊備用

3，香蕉切塊備用

4，將切好的各種水果放入一個深盤中，倒入酸奶和煉乳攪拌均勻，就可以開吃了

四．紅酒酸奶

材料：酸奶一盒，紅酒適量，薄荷葉

做法：1，杯中倒入酸奶

2，沿勺子輕緩倒入適量紅酒（酸奶和紅酒有一定分層）

3，取薄荷葉加以裝飾

聽說酸奶紅酒可以減肥呢，親們還等什麼快試試吧！

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