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餃子餡除了韭菜和蔥 再加入它,味道只加不減!

因為家裡人喜歡吃蒜台,又想吃餃子,於是就把蒜台做成了餃子餡包餃子。蒜台切成小粒,焯水備用。

剁豬肉,都是自己手工剁制,如果不想剁的話可以拿去店裡用絞肉機弄一下,不過自己很少去,都是自己剁。

然後把剁好的豬肉和焯好水的蒜台放入鹽,醬油等調料拌好。

拌好餡開始包餃子。

餃子出鍋啰。再弄一點蘸料蘸著吃很不錯,蒜台豬肉餡餃子你吃過嗎?可以嘗試下哦!


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