邊關戰士回憶:概不限量,關係部隊戰鬥力,喝氧與喝茶
在蒙山「中國茶文化博物館」內,凝視著藝術再現茶馬古道的雕塑;無垠的蒼穹下,茶馬古道在矗立雲宵的冰峰雪嶺之上和起伏跌宕的峽谷里迂迴盤旋,延伸至遙遠的邊陲。負重如山的騾幫、馬隊和背夫,步步踏著霜雪與坎坷,艱難地跋涉遠行,有的往往累死餓死在途中,不少騾馬和背夫的生命也難以逃避雪崩、冰川爆發和泥石流等自然災害的吞噬。頓時,我彷彿聽見了騾馬項上的銅鈴敲碎漫漫長路的蒼涼與沉寂的聲響,聽見了背夫一步一喘、肝腸寸斷的痛苦呻吟,聽見了生命粗獷倔強的吶喊!就這樣,茶馬古道上的騾馬和背夫,依然一代一代面對艱難險阻在死亡線上的披星戴月前行。因為邊疆各族人民一天也離不開茶葉。
當年,我在駐守邊關的日子裡,藏族同胞每每歡慶望果節或雪頓節的時候,總是忘不了舉起青稞美酒和香噴噴的酥油茶,向著太陽縱情歌唱;
太陽給我們帶來了溫暖,月亮給我們帶來了清爽;文成公主給我們帶來了磚茶,雪山草原格桑拿花永遠開放!
對於靠糌粑和酥油茶而得以繁衍生息的藏族同胞來說,他們世世代代過著「茶中有飯,飯中有茶」的日子,創造了絢麗多彩的藏文化。而他們,酒可以不喝,菜可以不吃,卻惟有茶是任何時候都不可缺少的。
上世紀共和國成立不久的年月,我們把鮮艷的五星紅旗插上了地球之顛的喜馬拉雅!而這些橫槍躍馬駐守在邊關的戰友一旦見面,往往首先問「喝」氧不?接著便是坐下來喝茶。可見,在那裡氧和茶同等同樣,是戰士們的生活必需品。
後來,三年困難時期,邊防部隊和全國人民一樣,不僅煙、糖、肥皂、牙膏之關的生活用品奇缺,連吃飯也是按各自定量蒸盒飯供給。恰好在這時候,我從部隊下放到邊防鍛煉,當時在飯都吃不飽的時候,飯堂的門口卻隨時都赫然敞開放著一大箱來自蒙頂山的綠茶,任由戰士們各取所需,概不限量。這著實讓人興奮不已,因為,在風雪高原倘一旦缺了茶,戰士們一個個便口乾舌燥,蔫頭耷腦,渾身乏力,特別是紅腫得發紫的嘴唇破裂得鮮血直冒,痛疼鑽心。巡邏執勤全沒有了往日生龍活虎的勁頭,這樣的日子是多麼難熬!茶顯得已成為直接關係到部隊的戰鬥力的一樁大事。
在人跡罕至的巡邏道上如果誰偶然患上了雪盲,兩眼腫得跟熟透了的水蜜桃一樣難以睜開,疼痛得像無數根針扎一樣,忍不住淚水盈眶,而那時恰恰好又處於無醫無葯的困境,這可咋辦?情急中,我們便試著用釅茶清洗和塗抹眼睛,果然收到了減輕痛苦和治療雪盲的奇效。曾有剛出生的嬰兒被厚厚的眼屎將眉毛凝結得難以睜開,後採用邊關用釅茶水治療雪盲的土辦法浸泡和擦洗嬰兒的眼睛,沒幾天,嬰兒便破啼而笑,睜開了宛若高原海子般的眼睛,特有療效。
激情燃燒的歲月,公務纏身,白天黑夜連軸轉,生活的節奏始終是工作,工作,哪來的心情?對於茶,只知道「牛飲」,且偏愛其中苦味。品茶再也不是所謂「封資修」的專利。於是,品蒙頂山茶,如同洗了一次胃;呼吸蒙頂山清新的空氣,似洗了一次肺。頓時,禁不住思緒飛揚,俯仰於天地之間,神遊於蒼穹之外,品人生的滋味,品世態的炎涼,品中國茶文化的漫長久遠與博大精深。


※《紅樓夢》的妙玉眼中,究竟是何水?自己都捨不得用二回來泡茶
※一天飲多少克茶,就能滿足人對維生素C的日需求量?
※素有土家人的甘露之稱,長期飲用它可補元氣防疾病
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※充分利用茶葉消費新方式:改「飲茶」為「食茶」
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