保護肝臟吃什麼蔬菜最好，這些食物大家都吃對了嗎？

肝臟是我們的重要器官，但是在生活中往往被大家忽略。如果一個人肝臟不好，會引起食欲不振等癥狀。因此在生活中，我們要多吃這些蔬菜，呵護我們的肝臟。

生菜可以清熱安神、清肝利膽、養胃解毒，具有降低膽固醇、有利尿和促進血液循壞的作用；黃花菜養血平肝、利尿消腫，具有抑制癌細胞，降血壓， 治頭暈、耳鳴、腰痛等作用。

白蘿蔔清肺熱、利肝臟，具有防癌抗癌，治肝氣鬱結、胸悶，解毒，增強免疫力等作用；金針菇抗癌護肝、降低膽固醇，具有預防肝臟疾病和胃腸道潰瘍，有促進兒童生長發育和智力發育的作用。

蒜苔護肝防癌、消脂殺菌，具有保護肝臟，預防流感，預防冠心病等作用；西紅柿健胃消食、涼血平肝，具有清熱解毒，補血養血，對於胃疼、高血壓也有好的療效。

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