冬天吃火鍋怕上火?那你一定不是合格的吃貨……
今天是小雪節氣,這意味著西北風、初雪就快到了!那麼,在即將到來的零度以下的日子裡,吃貨們用什麼驅寒?除了大棉襖,第一個選擇當然就是火鍋啦!
可是,每次吃火鍋都會上火,怎麼辦?——今天吃霸君就教你幾招,讓你美美地吃著羊肉,最後還不怕上火!
/加點蔬菜/
吃貨們在涮火鍋的時候,別只顧著吃肉呀,如果不想吃完上火,又捨棄不了香辣的鍋底,加點蔬菜是最好的選擇!不只是綠葉蔬菜,蓮藕、豆腐等都有清熱去火的好處。
而且,聰明的吃貨,都是吃一口肉,就吃三口蔬菜!不僅可以解油清火,也能避免脂肪攝入太多。
/選好飲料/
第二招就是選擇飲料的技巧,搭配火鍋最好的飲料就是白開水,或者是常溫的茶水,比如菊花茶,預防上火超級有效。最差的選擇就是白酒、啤酒以及冰鎮飲料。
/輕揉肚子/
對於吃火鍋引起的上火以及便秘,還可以用揉肚子的方式緩解。每天早起及睡前,一隻手以肚臍為中心,順時針向外按摩畫圈,持續五分鐘左右,肚子有些發熱就可以。這樣做能夠促進胃腸的蠕動,幫助排便以及減少火氣。
/按降火穴/
或者按摩身體的三個降火穴——虎口處的合谷穴、足內側的照海穴、腳掌前的湧泉穴,具體位置如上圖。注意不要太用力,也不要按摩太長時間,有酸脹感時即可。
/煮蘿蔔水/
吃貨們都知道,秋冬季節燉梨子,是潤肺去火的首選,其實,煮蘿蔔水也是清熱利尿、補氣健脾、預防感冒的好物。吃火鍋上火時,蘿蔔水去火當然也非常棒。
/榨菠菜汁/
在涮火鍋的時候,吃貨們不妨點一盤菠菜,或者在吃完火鍋之後,回家榨一杯菠菜汁喝。菠菜中富含植物纖維,可以促進胃腸蠕動,加快油膩食物的消化與吸收,從而有清火去燥的作用。
冬天是吃火鍋最好的季節,但是油膩的食物容易上火,一不小心還會引起感冒!所以,火鍋雖然美味,吃完去火也很重要啊!
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作者:Flora
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