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孩子愛吃糖,父母該如何挑選兒童糖果?

對於小孩子來說,五彩繽紛的糖果不僅讓他們愛不釋手,而且糖果甜甜的味道,也使得他們懾入糖果的頻率與日聚增。孩子過多的攝入這些糖果,家長們不禁擔憂起來,這些兒童糖果安全嗎?孩子過多攝入會不會影響健康...

今天將教給大家:挑選兒童糖果的技巧。一起來了解一下,面對糖果上要怎麼選,和鑒別糖果的方式。 1、看配料 食品添加劑是造成兒童糖果安全問題的主要因素。色素、增稠劑、乳化劑、酸度調節劑等經常出現在配料中,其中色素問題尤為嚴重。 小編歸納出9種常見的合成色素——誘惑紅、新紅、日落黃、檸檬黃、莧菜紅、赤蘚紅、亮藍、胭脂紅、靛藍。

建議:挑選兒童糖果時應儘可能避免以上9種色素。 2、看包裝 選購近期生產的、包裝完整的產品。包裝紙防潮性好,商標圖案、糖名、廠名清楚,糖果包裝嚴實、緊密、整齊,無破裂鬆散現象。

3、看形態 好的糖果包裝完整,硬糖應堅硬而有脆性;軟糖應柔軟而有彈性,夾心糖應不露餡。所有糖果都應不黏牙、不粘紙。如果有發砂的情況,不宜購買。 發砂是糖果中糖溶化後重新結晶的現象。嚴重的發砂,使糖果成為鬆脆易碎的砂塊。


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