步入中年每天堅持吃這8類食物，尤其第8種，會讓你逆轉衰老！

步人中年,可以說生命最輝煌的時候到來了，為了讓這黃金時代更長久的延長下去，應當科學地選擇有益於腦力.視力、聽力，體力的食品,促進生命的健美，扼住衰老的進程，還應該爭取逆轉衰老。醫學專家對國內外益壽食品做了大量結合分析後，認為中年人應當在百忙中加強飲食調理，尤其要注意飲食營養多樣化，至少應經常進食以八類食品

一，補腦益智食品醫學研究發現,卵磷脂.腦磷脂.谷氨酸等食品能提高大腦的活動功能，延緩大腦的老化。此類食品主要有蛋黃、大豆，蜂蜜、富含DHA(22碳6烯酸) 的食物,如沙丁魚大馬哈魚貝類淡菜等。

二、安眠食品:睡眠不好是中年人常見癥狀之一,因此老年人宜經常吃- -些對睡眠有利的食品,如大棗小米蓮子、桑椹.牛奶(或酸奶) 雞蛋等,都是有較好的催眠作用的。如臨睡前飲牛奶的同時,再吃上2-3 片麵包(內含色氨酸)則安眠效果更好。

三，濃味食品;人到中年味營減少.失去了青少年時代旺盛的食慾，對淡昧缺乏研究，對無成味的食品常不滿足。因此在中年人的食譜中應多食有甜.咸酸、辣等各種富有依味的食品,這對開胃和增加食慾十分有益。

四、聽力食品:常吃葵花籽不但不會影響聽力,反面對保持聽力極為有利。科研人員發現，堅果類食品中含不飽和脂肪酸較多,因此老年人可多吃小胡桃(杭州特產)，花生米、芝麻、核桃及瓜子類食品。

五.養顏美容食品大棗精米渣粥，是民間常用的養容食療食品，不僅易於消化而且美容駐顏; 含有人蔘，首烏、墨早蓮、仙鶴草女貞子的食品能使鬚髮變黑;烏髮糖中的何首烏、黑芝麻等也有烏髮功能。

六、防大腦老化食品統計數據表明,老年人息痴呆症的已達18%左右,因此應當從中年時代就開始防止智力的減退。日本學科學家發現,把蛋黃和大豆給老年人同吃.有防治痴呆症的效果，科研人員還發現,多吃富含VBI2的食物也是防治痴朵症的好辦法。富含VBI2的食物有:牛肝、豬心青魚牛奶臭豆腐等。銀杏也有防痴呆的作用。

八、防骨質疏鬆的食物: 骨質疏鬆是老年人群體常見的病症，預防也應當從中年起。美國內布拉斯加州醫學權威希尼博士等人經過長期調查研究，發現美國有2500萬老人患有骨質疏鬆症.其中80%是女性。在抗骨質疏鬆的研究過程中，他發現第一重要的是鈣的長期持續攝入，硼，錳維生素D.植物蛋白也是不容忽視的重要物質。

鈣一攝人鈣的最簡便的方法是喝牛奶，每天喝400 毫升以上，特別要提醒少喝咖啡,咖啡因可促進鈣的排泄。

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