搞懂日本清酒,不如從名字開始
說起日本清酒,最吸引我的,應該是酒的名字。
酒的級別,如何品鑒星姐不是太專業。
但清酒在名字和包裝上已經贏得了星姐極大的興趣。
日本人常說,清酒是神的恩賜。
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日本清酒的牌名很多,僅日本《銘酒事典》中介紹的就有400餘種,命名方法各異。
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有的用一年四季的花木和鳥獸及自然風光等命名,如白藤、鶴仙等;有的以地名或名勝定名,如富士、秋田錦等;也有以清酒的原料、釀造方法或酒的口味取名的,如本格辣口、大吟釀、純米酒之類;還有以各類譽詞作酒名的,如福祿壽、國之譽、長者盛等。
菊正宗——菊花在繁花叢中顯自然淳樸,到處可見。人人喜愛的花卉,不求高貴但求人人喜愛。
朝香——酒的清香就好像清晨撲面而來的空氣一樣,怡人愜意。
松竹梅——松、竹、梅,日本庭園自然高貴的植物,此酒就像他們一樣給人和諧自然又不失高貴的感覺。
千壽、萬壽——長壽之人必不可少之意。
上善如水-----感覺就像奔流的水一樣向四面八方流傳。
這是一些常見的。還有更多的酒名,送禮的時候話都不用多說,全在酒名里了。
開運:送給最近走霉運的朋友
祝朋友發財
送長輩
福千歲——長命百歲
延壽萬年
送女朋友
如果女朋友是南方人,送南部美人
如果女朋友是千島湖的送千島美人
如果女朋友是日本的那就送這個東洋美人吧
女朋友娶回家了就送這瓶吧
如果男朋友是小鮮肉,可以送這瓶美少年
結婚了就是美丈夫
范冰冰只能送李晨這瓶了
生了娃就喝這瓶愛子
別人家新添了孫子就帶上這瓶吧
感謝領導就送這瓶伯樂星
馬屁拍的高逼格
不漏聲色的誇領導就送這瓶國士無雙
《史記·淮陰侯列傳》:「諸將易得耳,至如信者,國士無雙。」
喜歡灌籃過手的朋友可以送
愛看七龍珠的送瓶龜仙人
綠茶婊的代名詞
冬季下雪的時候來瓶大雪
與知己月下談心來一瓶兩人對酌
一人獨飲打開一瓶靜寂之時
一些詩情畫意的名字
富有哲學意味的名字
這些清酒,在有生之年,爭取能嘗個遍吧。
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