江蘇：「三個一批」加速「機器換人」步伐

周忠誠 周樂羽

今年6月，正值翠冠梨收穫的季節，筆者來到江蘇省蘇州市張家港市楊舍鎮福前村，萬家樂農林科技有限公司負責人季軍高興地說：「我們的翠冠梨採用機械化設施栽培技術，不僅比露天栽培的早上市20天左右，而且採用有機栽培的方式，口感潤甜，完全不愁銷」。季軍介紹，種植基地果園機械化水平由去年的32.3%提高到如今的57.2%，其中林果類生產機械化水平提高了24.9%。「機器換人」步伐的加快，使果園在鋤草整地、鬆土施肥、機械化開溝、植保、病蟲害綠色防控等環節的成本均顯著減少，每畝較以前節約成本168元。

筆者來到果園基地大棚，看到裡面「機關重重」，果樹的灌溉、植保等環節全部通過機械來完成，偌大的棚里幾乎看不到幾個人。「以前公司果園裡只有一些老舊農機用於耕整地和植保，其餘環節大多依靠人工來完成，不僅效率低，而且農忙時也很難找到人。基地去年先後引進多功能整地鋤草機、履帶式多功能鬆土施肥開溝機、自走式噴桿噴霧機、自走式田間搬運機、病蟲害綠色防控的太陽能殺蟲燈等裝備及配套技術，現在果園已具備了整地鋤草、鬆土施肥、灌溉、開溝、植保、田間運輸等環節的機械化生產。」季軍介紹。

為解決設施農業機械化節本增效的問題，南京市江寧區谷里現代農業示範園新建100畝跨度、8米連棟的鋼架大棚用於蔬菜全程機械化生產，推廣韭菜、空心菜、小青菜等品種的全程農機化生產操作規程，引領帶動園區內農戶通過農機化種植節本增效。「通過兩年來的示範建設帶動，目前已形成近30個示範戶、核心示範面積500畝的蔬菜機械化生產基地。」江寧區農業局農機推廣科長張遠明介紹，「就拿空心菜收穫環節為例，一畝地年採收4茬，人工投入近3700元。若採用機械化收穫，只需1台收穫機、1個機手，一畝地人工和油費約800元，可節約成本2900元，由於機械化採收的產品標準一致，且水肥管理也採用標準化，蔬菜的品質較人工栽培有了很大提升。通過機械化設備代替人工作業，既節本又增效。」

「隨著工業化、城鎮化進程加快，農村人口大量轉移，農村人口老齡化、勞動力緊缺等問題越來越突出，現在農村從事果蔬生產的農民年齡普遍在65歲以上，江蘇省果蔬基地普遍存在找人難、用人難、風險大等問題。」江蘇省設施農業機械化技術專家組組長蔡國芳研究員介紹說：「勞動力成本不斷上漲，蔬菜基地人工成本已普遍佔總成本的60％以上，人工成本逐年增加持續擠壓部分蔬菜生產基地的利潤，導致效益低下甚至虧損而難以為繼。實施設施農業『機器換人』迫在眉睫。」

然而，當前江蘇省設施裝備發展面臨許多亟待解決的問題，以設施園藝為例，設施內專用的收穫、施肥、加溫、通風、補光等農業裝備開發相對滯後，很多環節仍依賴人工作業。因園藝作物品種多，種植規模小，企業研發生產積極性不高，現有的機械單價高，推廣面窄，收穫、加工等環節裝備開發滯後，不少環節的設施農業機械還是空白。

江蘇省農機局局長沈建輝介紹，「江蘇省將以農機化科技示範基地、菜籃子工程蔬菜基地和園區示範點建設為切入點，促進農業裝備在設施農業中的應用，著力推動『三個一批』，即『推廣應用一批成熟、通用的，引進示範一批專用的、定製的，研究開發一批生產急需、市場緊缺的』設施農業裝備；依託果蔬園藝全產業鏈示範區、蔬菜品種展示中心，加強先進適用機具推廣和新裝備新技術研發力度，加強農機農藝融合研究和技術標準規範制定，創新設施農業農機化服務方式，以點帶面、重點突破，全面提高設施農業機械化水平。力爭到2020年，全省設施農業機械化水平達到50%。」

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