上禮拜的賣茶翁又來了，這次帶了更多用途各異的奇妙茶器

上周，我們講了一個關於日本賣茶翁和後人為他寫《賣茶翁茶器圖》的故事。

今天，我們就繼續來看，這本神奇的《茶器圖》里，還藏著哪些有意思的茶器吧！

錢筒

左邊這個乍一看有點像「量筒」的東西，並不是用來測量茶水體積的，它的用途是存放錢幣。一般來說，錢筒由中通外直的竹子製成，放進去的錢幣剛好可以壘起來。

上圖中高一些的這個錢筒上，我們還能看到賣茶翁自題的文字：「此中些子，堪支吾飢。報茶客一錢莫辭！」可見，這個錢筒就是賣茶翁在賣茶時用來裝錢幣的。

烏楦

烏楦這件八邊形的茶器，現在已經失傳了，人們無從推知它當時是做什麼用的。只能根據器身的銘文來推斷——「八棱不用明，含污自暗跡；質素元天性，莫言玄尚存」，烏楦可能是當時用來收納廢物的……收納籃吧。

坐褥

這件茶器，叫「坐褥」（「?」是「坐」的異體字。這兩個字的關係，就跟《孔乙己》裡面茴香豆的「茴」有N種寫法一樣）。

不過，賣茶翁的這件「坐褥」，早在幾百年前的木村孔陽氏編《茶器圖》的時候，就已經「所在不詳」了（圖片左下方有注）。不過，木村孔陽氏還是記載了它的規格尺寸和材質，「凡五枚，柿油紙作之，長二尺五寸，幅二尺」，這為我們追憶坐褥的真容，多少還是留下了一些可感的東西。

滓盂

滓盂又叫水盂，是盛放廢水、茶渣的容器。

水盂很常見，千百年來直至今日，茶事都離不開它。《茶器圖》中的這隻水盂，直徑三寸五分，深一寸，外壁上還有「遺芳」而字，規格形制都頗為古雅。

檐子

在我們看到的古代繪畫中，茶販往往是挑著擔子、走街串巷賣茶的，「檐子」其實就是挑這麼一大堆茶器所要用的扁擔。

錢筒及錢筒plus

在檐子邊上，錢筒又一次出現了！它的筒壁上面仍舊刻滿了字，我們試著讀讀看：

右邊細的錢筒上，刻的是：「煎茶日日松風起，醒覺人間仙路通。要識盧仝真妙者，傾囊先入此錢筒。」而左邊這個錢筒plus上，則刻著：「寒囗去後久囗，空山今吾得爾，庸養衰殘所命，雖異受用一般。」

水注

顧名思義，水注，就是用來注水的……

在圖中這個水注的頸部，寫著「山水之主人」五個字。這樣與自然山水融為一體、又自稱其「主人」的意趣，大約也是賣茶翁悠悠然的人生境界和況味。

瓦爐

瓦爐的用途吶，也不用多說了，就是生火煮茶用的。

不過，在圖中瓦爐的四周，木村孔陽氏為它加滿了批註。先是說它的尺寸「徑一尺，高八寸，三足」；進而說到爐底有「天下丁」三字銘文；然後說爐背面刻著高處士所提的「陸氏流風，同工異曲，晨焉夕焉，輔吾煢獨」十六字銘文。

看來，它雖然只是個爐子，但也是個很有文化的爐子呀……

炭籃

圖中炭藍「徑五寸、深一寸」，是一種用來盛放燒水用炭的容器。它最外層由竹篾編織覆蓋，內層則包裹著黑色的油紙，這樣的構造，對炭的存放有很大的好處。

小爐

外形類似這樣的小爐子，在如今的一些鄉村裡，我們仍能看見。圖中這隻小爐「高四寸五分，口徑二寸五分許」，尺寸確實有點嬌小。不過麻雀雖小，五臟俱全，爐子製作得很精巧。下方那個橢圓形小口子，就是燒炭的時候「煽風點火」用的。

提籃

提籃是用來存放雜物的籃子，大約「深九寸許，徑七寸許」。看籃子表面的花紋樣式，我們可以推斷，提籃應該也是用竹篾編織起來的。

檐子

關於檐子，上文已經介紹過了，我們在此只須看看這根「扁擔」上刻著的有趣的小詩：

木質堅剛，其理也直；

率性成形，焉用文飾；

爾弗任重，誰知厥力；

出入靡常，意亦不測。

短短八句，把檐子的特性娓娓道來，還為它賦予了吃苦耐勞的人格特徵。

爐圍

爐圍，其實是茶爐外面的竹罩子，它可以起到隔斷和保護的作用。表面同樣有文字：

炎炎者德，豈曰中熱；

君子克審，外虛內實；

弗衛必散，弗保必滅；

爰保爰衛，具發有烈。

跟上面的檐子類似，爐圍上的這八句話，讚揚了它「外虛內實」的君子品格，讓我們覺得它不再是一件簡單的茶器了，而是成為了一個有高尚品格的君子。

注子

注子配合注碗，其功用相當於今天的保溫杯。圖中這個注子身壁上，刻著十六個字：

去濁抱清，從其囗落；

大盈若沖，君子所酌。

嗯……恭喜《茶器圖》里，又多了一位「去濁抱清」的君子！

炭撾

炭撾，就是用來砸炭的鐵鎚。

看看錘柄上「擊破黑頑，作光明藏」八個字，是不是有一種「黑夜給了我黑色的鎚子，我就拿它來敲破黑暗」的激昂感呢？

焙鉤

焙鉤，又稱為茶焙，它的外面包裹著箬竹的葉子，是用來烘製茶葉的。由於箬葉有收火的功效，可以避免把茶葉烘黃，因此古時候茶人烘茶都會用到箬葉。

建水

建水，就是水洗，是日本茶道中不可或缺的傳統茶器。它一般由銅、銀、鐵、錫等材料製造而成，除了盛放廢茶水的功能以外，有些建水還可以做為香爐使用。

所以，圖中這隻建水的身壁上有「納污」兩個字，也就不足為怪啦。

具列

從名字中（具列就是「一一陳列」的意思）我們也可以看出，它是用來陳列眾多茶器的架子。現在，我們通常稱具列為茶棚。

茶壺

茶壺不說了，其實就是茶葉罐，但日本會稱其為「茶入」或「茶心壺」。圖中大小兩隻茶壺是白底青花的，可見中國的青花瓷，在當時的日本已經流行開。

灰爐

灰爐也是燒水爐子的一種，它特殊之處在於，下面沒有通風口。

如今，灰爐在日本茶道中，發展為火缽或瓶掛，我們尚能窺見其形容。

（日本 火缽）

瓶床

瓶床的作用，是為了穩定壺和瓶的放置。現如今，大家一般會將其統稱為「瓶座」。

（日本 錫制瓶座）

在《賣茶翁茶器圖》的最後，木村孔陽氏總結道：

「右游外翁茶器三十三隻，而現在家藏者十三，如爐、龕、注子等，五隻則先考所模而造，又，翁舊年自投火去者，當昔先考手親繪寫，所使畫工青木叔夜改寫也。其他諸君子秘藏者，仆竊所模畫而今一併描寫上梓，以饗同好。尚此餘外散失者，從見圖寫以為編次雲。」

應當說，如果沒有他圖文詳盡的記載，我們便很難想像，千年前的茶事茶器究竟是何種模樣。而正是這本宛如月光寶盒的《賣茶翁茶器圖》，帶我們見到了最真實的古茶道……

-End-

-版權信息-

執行總編：周繼紅

責任編輯：趙成勇；文：陳婉紗

本文版權屬古往今來國茶生活平台

轉載及合作事宜請在後台留言

版權所有，侵權必糾！

這是一個有情懷的公眾號

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！