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吃了這麼多年餃子,看到它後,我卻不知道如何下口

把餃子皮翻過來折成如圖所示的樣子。餃子皮也可以用蔬菜汁和面,會不有同顏色,更加漂亮。

再翻過來放入準備好的餡料。我做的韭菜大肉餡,您喜歡吃啥餡的?

把幾個角折起來,將縫隙捏緊。

把背部的褶子翻到上面,梅花餃子就包好了,是不是很漂亮?

然後放入蒸籠蒸熟即可。記得餃子下面抹上油,或鋪上菜葉子,防止粘連。

最後就是擺盤了,你可以充分發揮你的想像力,自由搭配,做出您喜歡的造型。希望美食帶給您一個好心情。如果喜歡,記得點贊或收藏喲!

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