飲食 | 小林式清腸斷食法—給你的腸胃放個假!
盼星星盼月亮終於下班了,不少人的休息可能是窩在家裡追劇,然後旁邊要擺上一堆零食,吃吃吃!
這個人是你嗎?
難得休息,精神需要放鬆,胃腸也需要休息。所以今天晚上就不要吃一堆膨化食品,也不要出去吃大餐,清清腸,讓腸胃休息一下。適當的休息,調整腸胃環境,還能擺脫身體的各種不適,讓整個身體都充滿能量。
小林女士給我們分析了從吃飯到排泄的一個循環。不規律飲食習慣→無法正常消化→無法正常吸收→血液無法輸送營養到身體→身體無法正常代謝→無法正常排便→不規律的飲食習慣。這就是一個惡性循環。腸道承擔著消化、吸收、排泄等多重功能。如果能讓腸胃好好休息一下,減輕腸胃負擔,從而重整腸內環境,改善便秘。此外,因為血流得到了改善,畏冷症和皮膚粗糙等不調癥狀也有所緩解。還有戒掉暴飲暴食習慣的作用。
在介紹斷食法之前,首先需要注意的是,以下幾種類型的人,不適用這個方法。
·孕婦
·腎功能障礙和糖尿病患者
·正在接受疾病診療的人
· 有飲食限制和正在接受飲食指導的人
斷食法
第一天:早中晚三頓都只能喝自製飲品,同時早晨和中午可以去散步或慢跑;晚上泡半身浴
斷食飲品的做法
豆漿…300ml
日式甜酒(米麴發酵)…100ml
如果想有減肥效果還可以+蛋白粉
如果想進一步改善腸胃還可以+水溶性食物纖維的粉末
如果上面的斷食飲品覺得喝的很無聊,還可以有兩種飲品作為替代。
①蔬菜豆漿濃湯
在鍋內倒入1小勺橄欖油,用中火炒水煮大豆80g、去皮切塊的土豆80g、切薄片的洋蔥60g。再加入200ml的水、1小勺的雞精,轉小火煮8分鐘後,放置冷卻。將煮好的食材倒入攪拌機內攪拌,然後再倒入鍋內,加入150ml的豆漿,撒上鹽、胡椒調味。
②蔬菜酸奶果蔬汁
將100g去皮和籽兒的南瓜用微波爐加熱2-3分鐘,然後與15g的烤杏仁、120g的原味酸奶、140ml的牛奶一同倒入攪拌機,攪拌1分鐘。口味香甜,口感豐富很好喝。
第
二天:吃對腸胃無刺激的餐食和飲品
早晨吃蔬菜沙拉和水果,中午喝粥,晚上喝自製斷食飲品。同時還可以去做瑜伽等。
PS:為了鞏固效果,第三天最好也要吃對腸胃無刺激的餐食。比如早晨沙拉水果,中午粥。
最後周末斷食的注意事項
·如感身體不適馬上停止
·避免酒精、咖啡因的攝取,以及吸煙
·在臨睡3-4小時前進食完畢
·注意早睡早起
·補充充足的水分
·避免劇烈運動,放鬆心情
·進行深呼吸(吸氣1:吐氣2)
(文章來源於《健康與美容》雜誌2017年10月刊)
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