獼猴桃、百香果……這些水果抗癌，你吃對了嗎？

俗話說：「葯補不如食補」，「凡病三分治七分養」，食療是防病治病的一種好辦法。蔬菜和水果都是人類飲食中不可缺少的組成部分。這些綠色食品不僅營養價值高，還包含有許多防癌的物質。

下面，就由佛山市中醫院的專家們來介紹一下，有哪些水果對腫瘤患者具有一定的輔助作用。

獼猴桃

田華琴教授、主任醫師

腫瘤中心學術帶頭人

性味：酸、甘；性寒。

功用：調中理氣，生津潤燥，解熱除煩。

應用：預防癌症，已經證明獼猴桃含有一種抗突變成分谷胱甘肽，有利於抑制誘發癌症基因的突變。可用於氣陰兩虛的腫瘤患者。

百香果

陳學彰博士、副主任醫師

淋巴瘤專家

性味：味甘、酸；性平。

功用：清肺潤燥；安神止痛；和血止痢。

應用：百香果的超纖維具有抗腫瘤活性，可用於淋巴瘤等患者的輔助康復治療，同時具有清除黏附滯留在腸道的刺激物質，從而減少結腸癌的患病率。適用於肺熱津虧的腫瘤患者。

龍眼

李宏良博士、主任醫師

血液病專家

性味：味甘；性溫。

功用：安心寧神、補血養氣、益智補腦。

應用：治療各種原因引起的氣血兩虧的貧血。

雪梨

梁貴文副主任醫師

肝膽腫瘤專家

性味：甘微酸；性涼。

功用：生津潤燥，清熱化痰。

應用：含有的胡蘿蔔素、維生素B2、維生素C等都具有一定的防癌抗癌作用，適宜陰津匱乏的肝癌、鼻咽癌、肺癌患者服食。

哈密瓜

黃小青副主任醫師

胃腸道腫瘤專家

性味：味甘；性寒。

功用：利便益氣，清肺止咳。

應用：哈密瓜含有豐富的抗氧化劑類黃酮，可以預防各種癌症。其中含有的維生素A的功效還可以防治氣陰兩虛的胃癌、肺癌、口腔癌。

蘋果

王斌副主任醫師

肺癌專家

性味：味甘、微酸；性平。

功用：生津止渴、清熱除煩、健胃消食。

應用：內含原花青素能預防肺癌，減少肺癌的危險。適用於氣陰兩虛、脾胃氣滯的腫瘤患者。

西瓜

楊耀林主治醫師

性味：味甘；性寒。

功用：解暑生津、利尿消腫。

應用：西瓜內含的胡蘿蔔素，能誘導癌細胞良性分化。西瓜內含的枸杞鹼可以抑制癌細胞繁殖及腫瘤的形成。其內含的配醣體可以促進體內產生T淋巴球及去活化巨噬細胞，從而產生抗體來抑制癌細胞的成長。適用於暑熱津虧的腫瘤患者。

桃子

朱志霞醫師

性味：味甘、酸；性溫。

功用：通便潤腸、消除水腫。

應用：所含的苦杏仁甙的水解產物氫氰酸和苯甲醛對癌細胞有協同破壞作用，分別對改善腫瘤患者的貧血及緩解疼痛有一定作用。適用於瘀血互結的腫瘤患者。

香蕉

黃泳立主治醫師

性味：味甘；性寒。

功用：益胃生津、疏通血脈。

應用：香蕉提取物對黃曲霉素B1等三種致癌物有明顯抑制其致作用。香蕉含鎂、鉀元素，有一定防癌抗癌作用。適用於胃津匱乏的腫瘤患者。

西紅柿

陳銀崧副主任護師

腫瘤護理學專家

性味：味甘；性平。

功用：生津止渴、健胃消食、清熱消暑、補腎利尿。

應用：西紅柿內含番茄紅素具有抗氧化能力，能清除人體內導致衰老和疾病的自由基；阻止前列腺的癌變進程，並有效地減少胰腺癌、直腸癌、喉癌等癌症的發病危險。適用於氣陰虧耗的腫瘤患者。

草莓

謝燕芬主管護師

性味：味甘酸；性涼。

功用：清熱解毒、生津止渴、利尿止瀉、利咽止咳。

應用：草莓中含有一種鞣酸物質，可在體內產生抗毒作用，阻止癌細胞的形成。此外，草莓中還有一種胺類物質，對預防白血病、再生障礙性貧血等血液病也能起到很好的效果。適用於熱毒津虧的腫瘤患者。

提醒

抗癌水果雖好，但不能過量食用。日常飲食需要有一定的澱粉、脂肪、蛋白質和維生素等營養素均衡攝入才是健康之道。

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