吃不胖的秋冬晚餐食譜，不想貼秋膘的人趕快收了

時尚 11-28

為了能夠瘦一點再瘦一點

多少人選擇不吃晚餐

在餓的飢腸轆轆後睡去

不吃晚飯確實會瘦

但這種瘦是暫時的

當你靠不吃晚飯來控制體型時

每天攝入的營養就會大打折扣

這時的身體就會發出抗議

以犧牲健康來換取體重下降

是非常不划算的一件事

變瘦並不是不能吃晚飯

掌握好晚飯的進食規則

一樣可以吃的飽而不胖

不會再讓你餓到睡不著

所以，晚飯怎麼吃就很關鍵

健康晚飯的注意事項

1.晚飯不宜過飽

如果晚餐吃的太多，必然會造成胃腸負擔加重，其緊張工作的信息不斷傳向大腦，使人失眠、多夢，久而久之，很容易引起神經衰弱等多種疾病。同時，晚餐過飽，必然有部分熱量不能被消耗掉，過多熱量會引起膽固醇增高，這樣長此以往就會出現冠心病、高血壓、動脈硬化等疾病。

2.晚飯不宜常食葷

醫學研究發現，晚餐經常吃葷食的人，比經常吃素食的人，血脂較常人高三至四倍。患有高血脂、高血壓的人群，如果晚餐經常吃葷，等於火上澆油，會使病情加重或惡化。如果晚餐經常攝入過多的熱量，容易引起膽固醇增高，而過多的膽固醇堆積在血管內壁上，久而久之，就會誘發動脈硬化和冠心病。

3.晚飯不宜吃甜

晚餐和晚餐後都不宜經常吃甜食。國外科學家曾以白糖進行研究發現，雖然攝取白糖的量相同，但若攝取的時間不同，就會產生不同的結果。科學家將動物分成兩組，一組早上喂含白糖的飼料，晚上再喂普通的飼料，另一組則正好相反。前一組由於早上喂含有白糖的飼料，因此，吃完後有很長的一段時間可以做運動；而後一組則在晚餐時食用含白糖的飼料，因此，一吃完就休息了。它們雖然全天的白糖攝取量相同，但一段時間後，晚餐喂含白糖飼料的一組，血液中的所含的中性脂肪濃度比另一組高很多。由此可見，晚上經常攝入含糖食物對身體的危害是非常大的。

4.晚飯不宜太晚吃

營養專家指出，晚餐也不宜吃得太晚，否則容易患尿道結石。不少人因工作關係很晚才吃晚餐，餐後不久就上床睡覺。在睡眠狀態下血液流速變慢，小便排泄也隨之減少，而飲食中的鈣鹽除被人體吸收之外，餘下須經尿道排出。據測定，人體排尿高峰一般在進食後四至五小時，如果晚餐太晚，到晚上八、九點鐘才進食。那麼，排尿的高峰便在凌晨零點以後。

此時，正是睡得最香的時候，高濃度的鈣鹽隨尿液在尿道中滯留，與尿酸結合生成尿酸鈣，與草酸結合生成草酸鈣，當其濃度較高時，在正常體溫下可析出結晶並沉澱、積聚，從而形成結石。因此，為了預防尿道結石，除多飲水外，還應早進晚餐，使進食後的排泄鈣鹽高峰提到睡覺之前，排一次尿後再睡最好。

符合這幾個條件的晚飯

一定要有充足營養

和較低的熱量

而且分量又不能太多

今天推薦的五款晚餐食譜

剛好就好可以做到這幾點

學會這些

就不用再餓著肚子睡覺啦

第一款

黑米飯+無油煎雞胸+蘆筍

材料：黑米飯150g；雞胸肉110g；蘆筍130g