下班回家，分分鐘搞定一碗湯！

近日有粉絲就問小編，鴨血粉絲湯怎麼做最簡單，最美味。小編也是問過很多做美食的朋友，最後總結出了最簡單的方法，分分鐘搞定！

圖片來源於網路

食材：鴨血、粉絲、豆腐、豆腐泡、粉條、豆瓣醬、香菜、香蔥、油。

第一步：將粉條泡軟後剪短，將鴨血清洗乾淨後切塊，豆腐切成條狀，蔥和香菜切斷備用。

第二步：將豆腐焯水一分鐘撈出，去除豆腥味。將鴨血塊焯水一分鐘，去掉雜質。

第三步：將鍋燒熱，倒入一點食用油，油熱後加一勺豆瓣醬，不斷翻炒，直至炒出紅油出香味為止，整個過程小火。

第四步：炒出香味後，倒入鍋內熱水，將粉條，豆腐，鴨血，豆腐泡放入鍋內，煮一分鐘左右，然後將香菜和蔥段放入鍋內，再加一點生抽，就可以關火了。

最後喜歡吃醋的朋友，可以淋上一點醋，酸辣可口，吃完冒汗，大家可以試著做一下！

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