為什麼減肥體重雖然降了，可身材卻沒有變好呢？

第一：為什麼同樣的身高體重，身材卻有很大的差異？

身材好壞與否除了體重之外，還要靠慮到身高、體脂肪、肌肉量等因素。單看體重是沒有參考價值的。因為同樣都是45公斤體重，150公分跟170公分的身材有可能一樣嗎？開始了解如何減肥前，先介紹5個數據：

1、BW：體重

2、BF：體脂肪

3、BF％：體脂肪率

4、BMI：身體質量指數（體重公斤數除以身高米數平方）

5、LBM：除脂體重（減去體脂肪之後的體重，LBM＝BW-BF）

上述的五項數據，在減肥的過程中，單看一項沒有參考價值，我們必須全部納入考量。以體脂肪率為例，現在家用體脂肪計都只會顯示體脂肪率。只看體脂肪率不看其它的數據會有怎樣的情形呢？

同樣都是20%，50公斤的體重中有10公斤是脂肪；60公斤的體重中有12公斤是脂肪。因此如果只有比較體脂肪率，可能會發生低的看起來卻比高的還胖的情形。溫馨提示：體脂肪過高正是肥胖的主因，因此所謂減肥就是減去體脂肪，而非單純減去體重。

第二：如何在減脂的同時有效塑形？

先強調一點：沒有任何運動或方法（按摩、瘦身霜等），能讓特定部位的脂肪消失。因為脂肪會堆積在身體的各個部位，如何堆積或堆積比例，取決於你的基因。同樣的，進行有氧運動消耗脂肪時的先後順序，也是由基因決定。

想要瘦下來一定是全身一起瘦，只是每個人瘦的部位順序不同。還有，女性因為荷爾蒙的關係，皮下脂肪更容易堆積於臀部、腿部以及腰部，所以這些地方往往是許多女性朋友們最頭痛的地方。

所以，局部瘦身我們要轉換一下思路，改稱「局部雕塑」。即針對各個不同的部位做線條修飾，遠比瘦身來的更有看頭，並且可行。方法很簡單，就是減少脂肪並且增加肌肉，前面提到，脂肪的減少順序是你無法控制的，持續性的有氧運動即可，然後增加那些特定部位的肌肉，就能達成雕塑的效果。

例如你想讓蝴蝶袖消失，那除了持續有氧慢跑外，還要做有關三頭肌的訓練，這樣一來當脂肪減少，三頭肌肌肉增加的時候，線條自然就會出現，並且因為肌肉增加，密度變高，自然實現了塑形的效果。

第三：補充說明，久不運動肌肉會變成脂肪嗎？

脂肪跟肌肉是截然不同的組織，一個是蛋白質組成，一個是三酸甘油酯，兩個不會互相替換。就像雞蛋黃跟雞蛋白，蛋黃會變成蛋白嗎？當然不可能。

許多人之所以有這種觀念，是因為他們被肌肉騙了。因為肌肉長期不使用，會慢慢的萎縮，再加上缺少運動時，脂肪很容易就跑到肌肉的間隙，所以整體看起來就是松垮垮的一團肉。此外，缺少運動時，吃進的熱量無法被徹底消耗，自然容易囤積更多脂肪。一增一減的情況下，脂肪比例大於肌肉，才會產生肌肉變脂肪的錯覺。