馬雲都為他信服！這個大叔把一棵菜葉子帶到1萬公里外的迪拜，老外驚嘆，直叫「亞洲之王」
「小民，來李奶奶這兒。」李奶奶邊說邊牽著我的小手走到田埂邊，彎腰從田地里拾掇了幾顆「大綠花」。
邊塞我懷裡，邊關照：「晚上回家就讓你爸爸炒了吃，從地里現摘的，新鮮，別放到明兒個了。」
綠油油的蔬菜地和褐色的泥地，整齊的分隔開，排列著隊形，一條條縱向向前。
抱著滿懷的生菜，一路小跑。
人還在路上，心已經到家了。
「今天從誰家抱了這麼多生菜回來了？」
「菜沒煮熟，不都是生的么？」
「你手裡抱的這種菜，學名叫：生菜。」
那是我第一次知道這世界有一種菜叫「生菜」。後來上學離開了家，再回去時李奶奶已經不在，但總不忘她在陽光下的田埂里拾著菜的身影。
李奶奶走了以後，常常自己一個人蹲在田埂里，看著這些長得像綠色康乃馨花瓣形狀的生菜，從土裡冒出來，一點點長大。
時間開始讓很多記憶雲淡風輕，卻唯獨記得李奶奶說過的那句
：「別小瞧它們，它們都有自己的隊伍。」
「那哪個是它們之中的王？」.......
當年李奶奶看著我一笑而過，吹進風裡的無聲答案。如今卻有了謎底。
2017年，校長馬云為我佩戴上了一枚校徽。作為新農人的唯一代表，在1080名商界大腕中脫穎而出，我馬鐵民成了湖畔大學的第三期學員。
就在此時，一萬公里以外，迪拜的餐廳，正在吃著漢堡的老外們一聲驚嘆：這夾層里的生菜哪兒買的？
卻怎麼也想不到，這些蔬菜來自遙遠的中國。
當年的「小民」，已成長為如今的「老鐵」。
不料，還做起了亞洲的
「生菜之王」。
生菜年產量30000噸，承包了中國結球生菜市場60％的份額。並有了自家的領隊口號
：「每一顆菜都要保持隊形，新鮮傲嬌。」
大海的水波猛烈的擊打著船沿，拍起的水花讓船身不停的顛簸。
從清晨到黃昏，我喜歡就這樣航行在大海上，任憑起起伏伏，隨時面臨未知的風暴。
也許一個漩渦，就要耗盡所有的力氣，將船帆收回，安全歸航。它就像創業，你永遠不知道危險和明天哪一個先到來，只有勇者才能開拓起航。
15年，在農業這片未知的海域，我一直在堅持一件事：把蔬菜生產標準化、產業化，讓每一顆蔬菜都有隊形。
握在手中顛了顛，400克以上，七成成熟度，整體一個圓咕噥，再往裡仔細看，有明顯的空隙，這樣的一顆生菜才能過關。
常聽朋友開玩笑，老鐵你的生菜當牛肉在侍奉呢。
可不是，從形狀、間距到重量、成熟度，我手中的生菜都有精準的數據把量。
號稱：「中國第一個給生菜架上遊標卡尺的人。」
帶著對生菜的執念，堅持自己的生產模式，2004年跑到內蒙古自治區三海窪村種出了夏天裡的生菜。
300多噸的總產量，加上山東基地產量，1000萬元的銷售，一片土地瞬間照亮了一道光，看到了更多前路的方向。
爸爸是西北農業科技大學的老師，一生從事農業研究，從小會問我：我們家小民長大後想做什麼？
像爸爸一樣當老師！科學家、作家......當年像連環炮一樣蹦出來的想法，卻一個也沒沾邊。爸爸一定沒想到自己的兒子會去做農業企業。
很多人讀書是為了跳出農門，而我讀書，為的是做一個農民。
小時候從田埂的這頭望向那頭，總覺得道路很長，世界卻很小，僅限於眼前自己可以看到的這片空間。
後來成了村裡成績最好的學生，跑去了外省讀大學，到如今建立了浩豐集團。走出去才發現，世界越來越大。
12個標準化蔬菜種植基地，2萬畝的種植面積，365天的全球供應，而我想做的是讓中國農民活得更有尊嚴，讓真正的綠色蔬菜走進更多人的家。
2012年，山東即墨長出了一片2200畝的蔬菜基地。這裡春暖棚6個，自動化連棟溫室5000平米，主要春秋兩季的蔬果。
2017年基地興建大型加工廠，為其他基地生產的蔬菜提供初加工服務。
地勢平坦，土質肥沃，地下水灌溉方便；與主幹道距離10米，便於運輸；基地周邊是大田作物種植區，無工廠設施，避開了環境污染源的影響。
目前基地主要種植品種包括：球生菜、羅馬生菜、羅莎綠生菜、奶油生菜等。
生菜是蔬菜里最嬌氣的一種菜，
在30攝氏度以下的環境才能健康生長，
30攝氏度以上就很容易出紅斑，
對水量的要求也很高。
生菜不能直接播到地里，
那就先找大棚進行育苗。
菜苗要三葉一心定植下去，
不能大也不能小，
把根盤得緊，用土堆紮實了。
52個生產工藝，185個關鍵控制節點，
每一顆生菜從形狀、間距到重量、成熟度都保持一致。
走進綠油油的蔬菜基地，
就像看著一個個多胞胎肩挨著肩，
探著腦袋看著你。
除了王牌生菜之外，還有各類溫室番茄，
精選的荷蘭優質品種，非轉基因，
溫室內使用無土栽培的種植方式，
新鮮度高，果實飽滿、顏色靚麗，
在這裡採摘下來擦一擦就可以生吃。
陽光透過屋頂直接照到溫室內，
一個個小身軀從青色慢慢變紅。
活潑可愛的聖女果番茄，一整個丟入口中，
酸酸甜甜，大爆漿的滿足，最適合當水果吃了。
串采櫻桃小番茄，完美的酸甜比，
用來調配西式創意菜肴再合適不過。
大粉番茄，番茄炒蛋愛好者的心頭好，
沙軟的口感，回歸小時候的味道。
浩豐蔬菜基地已經成為美國百勝餐飲山東區唯一指定的鮮切蔬果供應商。除此之外，還為多家國內外知名企業供應蔬菜產品。
構建從種子到餐桌全程綠色產業鏈，為數千戶家庭提供了新鮮時令蔬菜。
拆開包裝，新鮮酥脆的現切水果，甜甜的汁液，像在嚼著零食，又像回到了從前可以在田裡邊蹦躂邊吃現摘蔬果的日子。
五顏六色的水果蔬菜拼盤，
把當年的小小心愿，
放進盒子里，送到千萬戶家裡。
小時候，捧著李奶奶給的新鮮蔬菜，想著晚上的晚飯已經有了著落，一顆心就已經回到了家中。
長大後，去了天涯海角，見識到了更多世界壯闊的風景。卻更懂得最初那一塊地的溫暖和踏實。
曾經的農業耕作已經隨著時間和社會的發展離我們越來越遠，但現在，我希望能夠用更加現代化的農業，堅持老一輩的精神，讓真正的綠色蔬菜走向一萬里之外。
也讓更多的農民，把心回家。吃著一日三餐普通蔬果的千萬個家庭，落葉歸根。
走向一萬里之外，
再走回一公里回首，
讓心回家，讓葉回根。
這個使馬雲信服的新農人，讓中國蔬菜遠銷迪拜
?? 馬 鐵 民
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