它被譽為"綠色金子"!最不像豆,營養卻是豆中之王!
中醫養生秘訣
ID:vip178vip
黃豆、綠豆、紅豆、豌豆、扁豆、豇豆、蠶豆......各式各樣的豆類,經常出現在我們的餐桌上,是大眾喜愛的一款美食。今天,要給大家介紹的是一種最不像豆的「豆中之王」——龍豆。
龍豆,又名羅漢豆,是21世紀的健康食品。它在蔬菜中屬於長相較為奇怪的,乍一看,與秋葵相似,但是它的邊緣又有鋸齒形。
龍豆其實是一種草藥,是熱帶植物九龍藤的種子,它的嫩莢和嫩葉主要用做蔬菜,種子和地下塊根主要作為糧食,因為其入葯對於冠心病、動脈硬化、不孕、習慣性流產、口腔炎症、眼疾等疾病都有良好的功效,因此又被稱為「奇蹟植物」。
補充營養
雖然外表長得最不像豆,但是龍豆的營養價值卻遠高於其它豆類。龍豆被譽為「綠色金子」,它所含的維生素E、胡蘿素、鐵、鈣、鋅、磷、鉀等成分遠遠超過其它蔬菜,是補血、補鈣、補充營養的絕佳選擇,它能滿足人體所需的大量營養物質。
經常食用龍豆還能輔助治療多種疾病,是蔬菜之佳品。
促進骨骼發育
鈣是骨骼發育的基本要素,它能直接影響人體神經與肌肉的活動,對於發育期間的兒童,缺鈣會影響孩子的身高,而對於老年人而言,缺鈣則可能引起骨質疏鬆等病。
龍豆中富含鈣,可以幫助鈣吸收。並且龍豆中富含鋅,可以促進人體的生長發育,增強人的免疫力,促進傷口的癒合。
預防心腦血管疾病
心腦血管疾病是威脅中老年身體健康的主要疾病之一,也是中老年朋友最害怕的疾病之一。
專家介紹,龍豆入葯可以降血壓,輔助治療冠心病、動脈硬化、腦血管硬化等心腦血管疾病,是中老年朋友的福音,有這方面疾病的患者,不妨可以試試。
治不孕防流產
結婚生子是每個女人都必經的過程,而有些女人因為某些因素導致無法懷孕,或者習慣性流產,不能擁有屬於自己的孩子成為遺憾。
對於這類婦女,不妨試試吃龍豆。龍豆中富含維生素E,可以提高生育能力,預防流產,改善血液循環。並且龍豆中富含蛋白質,可以維持鉀鈉平衡,消除水腫,也是孕婦的福音。
改善腸胃功能
腸胃功能不好導致我們沒有辦法隨心所欲的吃我們喜歡的東西,讓很多吃貨憂愁。
龍豆中含有豐富的膳食纖維,可以幫助消化,排除體內多餘毒素,改善我們的腸胃功能。還可以幫助減肥哦。
注意
龍豆雖好,但要看合不合適
適宜人群:
孕婦、氣虛體質者和陽虛體質者。不宜人群:
氣鬱體質者、濕熱體質者、痢疾患者和尿頻症患者。龍豆的食用方法
1
清炒龍豆
做法:
1.龍豆切斜段,胡蘿蔔切片。
2.水中放一點鹽,開水後焯龍豆和胡蘿蔔,適時撈進涼水中。
3.炒鍋放油,放入薑絲和蒜片炒香後倒入龍豆和胡蘿蔔翻炒。
4.放入少許鹽翻炒一會兒關火,點幾粒味精翻炒均勻即可裝盤。
2
紫甘藍炒龍豆
做法:
1.龍豆撕掉兩側筋絲,洗乾淨,切段待用。
2.紫甘藍洗乾淨,切塊,倒少許白醋腌漬一會兒待用。
3.鍋內倒入少許初榨橄欖油,放入龍豆煸香,放入樹子煸炒,加少許水,調中火略微煸炒。放鹽、蘑菇精,最後放紫甘藍略炒,勾一點點薄芡,出鍋裝盤即可。
龍豆挑選方法
龍豆根呈長圓柱形,略扁,有的微彎曲,長5至15厘米,直徑0.5至2厘米。表面灰褐色或黃褐色,有扭曲的縱皺及溝紋,可見橫裂的皮孔及鬚根痕。
質稍軟,久置後變硬,易折斷,斷面不平坦,皮部綠褐色或淡褐色,木部黃褐色,導管束常呈放射狀花紋。氣微香,味苦,微甜後微澀。以條粗,質軟,皮部綠褐色者為佳。
以上資源來源網路,版權歸原作者所有。
有人用微信聊天,有人卻在微信中學習,成長。下面是2016最HOT公眾號,趕快試試新的關注方法吧!
關注方式
★長按二維碼,選擇「
識別圖中二維碼
」進行關注。
美胸秘籍
ID: nrsjvip
▲長按二維碼「識別」關注
簡介:
塑造完美身材,擁有傲人雙胸,讓您在人生舞台上挺胸而立,做時尚、自信、完美女人,好身材從胸開始!我們將為各位愛美女性提供最全面的豐胸知識及方法,讓您的胸部豐滿起來,做性感女人!
教你一周瘦3斤
ID: vvip703
▲長按二維碼「識別」關注
簡介:
點擊關注我.教你瘦大腿、瘦小腿、瘦手臂;能瘦的地方都能瘦;瘦肚子;瘦臉;瘦腰;一對一給予你健康的瘦身專業意見;30天擁有完美身材;輕輕鬆鬆瘦到90斤!
瘦腿瘦腰
ID: vvip931
▲長按二維碼「識別」關注
簡介:
美不美?先瘦腿!瘦不瘦?看贅肉!關注就能輕鬆掌握瘦腿、瘦腰、瘦肚子、瘦臉等減肥方法,還你完美身材!
生理期保養
ID: vip179vip
▲長按二維碼「識別」關注
簡介:
女人經期,月經,大姨媽,生理期健康調理,呵護女人從這裡開始!
做飯秘訣
ID: xdzfmj
▲長按二維碼「識別」關注
簡介:
拴住TA的胃,留住TA的心! 學習做飯技巧,嘗遍各種美食~~
健康養生大百科
ID: jkysdbk
▲長按二維碼「識別」關注
簡介:
年輕不養生,老來養醫生。養生是一種生活態度,使你增強體質,預防疾病,擁有健康,享受快樂!關注養生,百病不生!最健康的養生之道,最牛的養生大全。男女必備賬號。
女人該懂的那些事
ID: nrgddnxs
▲長按二維碼「識別」關注
簡介:
女人需要保養,女人需要懂得生活,女人需要一個無話不談的閨蜜,女人需要在困惑的時候需要一個智者,女人難受的時候需要一個傾聽者,我希望我就是你的那個他,在你需要的時候我就在你身邊,我傾聽你,我盡全力你需要的給你,我們會把最好的內容帶給您
人生哲理錄
ID: xdrszl
▲長按二維碼「識別」關注
簡介:
總有一些文字,觸及心靈。總有一些句子,讀著讀著就懂了,悟著悟著就透了。
學點說話訣竅
ID: xdshjq
▲長按二維碼「識別」關注
簡介:
喜歡請關注我們!!!口才並不是一種天賦的才能,它是靠刻苦訓練得來的!
駕馭男人心
ID: jnjynr
▲長按二維碼「識別」關注
簡介:
女人不狠,地位不穩。問世間情為何物,不過是一物降一物!人在情場,怎能沒有一招半式防身呢?一起關注@教你駕馭男人 教你輕鬆搞定他!
教你化化妝
ID: hz6vip
▲長按二維碼「識別」關注
簡介:
零起步學化妝!沒有醜女人.關注小美,和你一起分享專業美容、護膚、化妝技巧,讓我們一起做美麗女人!
學點心計學
ID: xdxjx8
▲長按二維碼「識別」關注
簡介:
心計是一門學問,一種智慧。心計是一種用來觀察別人,保護自己的生存原則。~~每天懂得一點心計學,每天進步一點點。
時尚穿衣
ID: shishanbang
▲長按二維碼「識別」關注
簡介:
優雅文字,唯美圖片,感悟精彩人生。 分享是最快樂的事!全球頂級時尚聚集地
服飾搭配控
ID: jnbpl-
▲長按二維碼「識別」關注
簡介:
分享最流行服飾搭配技巧;服裝搭配圖片;穿衣打扮等文章;收集春裝、夏裝、秋裝、冬裝的服裝色彩搭配和風格搭配技巧!
頭髮頭髮
ID: mj9080
▲長按二維碼「識別」關注
簡介:
頭髮,是給人的第一印象,髮型換了,整個人都換了一個精氣神!頭髮重要,髮型更重要!我們精心提供關於女性男性的時尚髮型信息
家居創意裝修
ID: ikxbyq
▲長按二維碼「識別」關注
簡介:
每天為您更新最新的生活小常識和生活小竅門,方便您的生活,學習居家妙招,了解生活常識,學習小竅門????再也不用為了生活技巧而煩惱!
中醫養生秘訣
ID: vip178vip
▲長按二維碼「識別」關注
簡介:
年輕不養生,老來養醫生。養生是一種生活態度,使你增強體質,預防疾病,擁有健康,享受快樂!關注養生,百病不生!最健康的養生之道,最牛的養生大全。男女必備賬號。如何關注 |
① 長按二維碼,選擇「識別圖中二維碼」進行關注。 ② 長按複製「微信號或灰色ID」,在「添加朋友」中粘貼搜索號碼關注。 ③ 點擊微信右上角的「+」,會出現「添加朋友」,進入「查找公眾號」,輸入以上公眾號的名字,即可找到。 |
※它是天然的美容明星,營養價值比豬肉還要高,可惜大家都不知道!
※女人當家必須要買的營養美食,見後難免羞澀面紅耳赤
※懶人的速凍保存法,會傷害食物的營養嗎?
※預防寶寶營養不良的方法,媽媽必看
※營養專家提醒:堅果有益,宜早餐品嘗
TAG:營養 |
※它被譽為「綠色金子」!最不像豆,營養卻是豆中之王!
※它被譽為「綠色金子」和「奇蹟植物」!最不像豆,營養卻是豆中之王!
※它被譽為「綠色的金子」 營養堪稱是豆中之王
※它是農村的「綠色金子」,被稱作「豆王」,是補血的「奇蹟植物」
※農民製作的顏色奇特的豆腐,樣貌不好營養卻豐富,農民稱它黑金子
※這味中草藥,是各種結石的剋星,比金子還珍貴!
※非洲最土豪部落多有錢?拖鞋都得是金子的,臉上也塗滿金箔!
※老太給妖接生,一把黃豆變金子!
※臉上擦金粉,鞋子、帽子、衣服都是金子,非洲富人的生活還真是豪
※真以為非洲很貧窮?人家的金子亮瞎你的眼,連拖鞋都是金的!
※我可能吃的不是火鍋,是金子
※暑期帶孩子去招遠淘金豆豆,有塊金子給你卻拿不走
※皇帝為她把金子做成蓮花貼在地上讓她行走,最終被絞殺於獄中
※民間視它為補血佳蔬,現在吃最好,拿金子也不換!
※這種蔬菜是眼睛和心血管守護神,現在吃最好,拿金子也不換!
※非洲的土豪有太任性!就連拐杖都是金子做的!
※汶萊王子超「壕」婚禮,金子披身上,鑲滿鑽石的鞋,你肯定沒看過
※非洲最土豪的一群人連拖鞋都鑲金,真的是窮得只剩金子了
※金子其實是黑色的,還會穿牆!