美味早餐，做法簡單，老少都愛吃！

黑芝麻蛋卷

材料：

低粉100克、雞蛋2個、黃油80克、糖50克、鹽1/4勺、牛奶適量、黑芝麻50克

製作步驟：

1.雞蛋和白糖混合放入盆中。

2.雞蛋和白糖混合後攪勻，接著放入溶化好的黃油。

3.均勻的攪拌至黃油全部溶化。

4.篩入低粉，用橡皮刮刀輕輕攪拌，不要攪拌過度，否則面起筋了，蛋卷就不酥了。

5.放入適量的牛奶攪拌。(牛奶的量自己要掌握好)

6.在放入黑芝麻拌勻。

7.拌好的麵糊。

8.用勺子把麵糊放入電餅鐺中，電餅鐺無需加熱。

9.然後轉動電餅鐺，把麵糊向四周流動，變成蛋餅薄片。

10.烙至兩面金黃之後，迅速拿到案板上，用筷子捲成蛋卷裝。

11.卷好的蛋卷。

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