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芝麻薄脆餅,簡單的健康!

食材:雞蛋、黃油、低筋麵粉、糖、鹽

做法:

1.所有材料稱好備用

2.黃油室溫軟化以後,放入白糖

3.用打蛋器打勻

4.再分次放入蛋液

5.打至蓬鬆狀態

6.篩入低粉

7.揉成麵糰

8.擀成薄片,上面撒上芝麻

9.用擀麵杖把芝麻擀到面片裡面,放冰箱冷凍半小時

10.用餅乾模具壓成小餅乾

11.烤箱預熱170度,上下火,,烤12分鐘左右


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