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揚州船宴,清晨坐船在瘦西湖中喝著吃著聊著,品味著揚州的慢生活

「船宴」是旅遊宴會的一種,顧名思義就是在河中的船上舉行的宴會,傳說中古代的那些文人雅士們乘舟泛於水上時,在觀賞風景的同時,也往往在船上舉行一些宴會。後來乘船的客人在行船途中,就會向船主要上一壺茶或者點心,在河中喝著、吃著、聊著......

」早上皮包水,晚上水包皮」,走進慢生活的揚州,清早去瘦西湖轉轉,嘗嘗船宴早餐,泛舟湖上,邊欣賞著美景,邊品味著揚州細點,也是一種美好的享受啊!

船宴早餐的船是可以坐十來個人的機動船,線路是從東堤碼頭出發,途徑徐園、小金山、長春橋等地,最後到宋夾城濕地公園,然後再返回東堤碼頭,行程約50分鐘左右,船行路線是不進瘦西湖景區的,當然,在這五十分鐘的行程中,你盡可以充分的享受揚州人的那種「慢生活」。

「船宴早餐」是要提前一天去預定的,因為船上沒有廚房,她們也要聯繫預定早茶,早茶是揚州的百年老店冶春提供的。

這蒸籠里是一人份的早餐,包括三丁包、素菜包、豆沙包各1隻,還有1個發糕和1隻蒸餃,包子一個個還挺大的,內容還真不少呢,味道也挺好的。

除了蒸籠里的包子們,每人還有一小碟「燙乾絲」,這是揚州的一道傳統地方小吃,揚州早茶里也是必不可少的。當然,「船宴早餐」里還有揚州傳統的「綠陽春」茶和水果......

熱氣騰騰的蒸籠送上了船來後,船老大就開船了,你就可以開心地和朋友在瘦西湖中喝著,吃著,聊著,品味著揚州的慢生活.....

那麼多吃的,俺還是獨愛這隻甜而不膩的豆沙包,味道真不錯呢......

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