擀餃子皮絕技！媽媽看完都驚呆了！

?

紫色餃子皮

把紫甘藍洗凈後切細絲，用水煮開，別放太多水哈。小火燜一會後，濾出紫色的水，然後拿來和面即可。

橙色餃子皮

取熟透的南瓜，去皮去籽去筋，然後切成薄片，隔水用大火蒸熟。然後取出搗爛，和面即可。

紅色餃子皮

把胡蘿蔔去皮，切薄片，放少許水，煮開後用小火燜煮，直到煮爛後搗成泥，和面即可。

將以上這些面和好，就有一堆彩色的麵糰啦，做出來的餃子應該是這個樣子的：

以上介紹的都是單色純色的餃子做法，你還嫌不夠好玩嗎？那就給你最給力的彩虹色餃子吧！

1.先按上文所說的方法，把幾種純色的麵糰都和好：

2.把每一個顏色的麵糰都搓成圓棒型，然後把所有圓棒麵糰並在一起，再搓成圓棒型，一個個切開，就變成了這樣:

3.把小麵糰擀好，就變成了這樣的「八卦圖」麵皮：

4.等餃子包完以後，就變成了這樣：

5.煮熟後，彩虹色餃子就能上桌嘍！

如果你喜歡這篇文章，記得分享朋友圈哦！

- 謝謝你，看到了最後 -

- 精品推薦，你絕對不能錯過的微信號 -

實用小百科